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以前から気になっていた名古屋名物『台湾ラーメン』を家内と共に実食!
目の前に広がるラー油の赤みの中央に超美味そうな辛挽肉!
早々にサイドメニューで頼んだ白米に乗せました...美味い!
どんどん箸が進みます。併せてチャーシューは直火と炭火の2枚!
白米にはばら肉チャーシューがありました!
私は程よい甘辛さに堪能してましたが、家内いわく...美味しい
『でも...もう少し辛くても良いかも!』

メインの魚介系に負けず劣らずの台湾ラーメンでした。

ご馳走さまでした(^_^)/

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