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本店と比べてしまうので、ついつい辛口採点になってしまいますが・・・麺のつるり感が無く、ごつごつした感が強く感じその分スープとの絡みが悪い。水切りも不十分で今一・・・頑張らないとランク落ちしそう!燻製は味が無くスープに漬けて食べるとちょうど良いが、本来の期待した旨み不足。次回は無いが、本店は行くよー
本店と比べてしまうので、ついつい辛口採点になってしまいますが・・・麺のつるり感が無く、ごつごつした感が強く感じその分スープとの絡みが悪い。水切りも不十分で今一・・・頑張らないとランク落ちしそう!燻製は味が無くスープに漬けて食べるとちょうど良いが、本来の期待した旨み不足。次回は無いが、本店は行くよー