ファイシャ・プレッタ
わだち
番長menrhythm
ratomen
脂漏性皮膚炎
ファイシャ・プレッタさんの他のレビュー
90点
88点
78点
80点
76点
コメント
こんばんは！
遅コメすみません。
で、第６弾のコチラ、意外や意外、チャーシューが凝った一品だったんですね！
これはちょっと聞き捨てなりません。僕も食べに行きましょう！
今忙しくて新規開拓がままなりませんが、
ぼちぼち追加していきますね〜
the_sphere | 2010年10月23日 22:01こんばんは！
チャーシューが面白かったですよ。＾＾
揚げてあるのか、炒めてあるのか、どちらにせよイカシタ味でした。
ぼちぼち追加・・・は、はい、望むところですとも！！
ファイシャ・プレッタ | 2010年10月23日 23:49
今回は第6弾を攻略です！！
19時を少し廻る時間帯、先客・後客共にアリマセン。
店内は正に昭和の中華料理屋の見本、目頭が熱くなるほどに懐かしい。
迎えてくれたおばちゃんも年季が入っています。
スープは出汁の旨みも中々に強く感じる醤油味。
科学の力にもご協力頂いているのでしょう、シッカリとした旨みに溢れています。
好感の持てる味わいです。
麺は中太でストレート。
独特な食感、ムッチリむちむちなのです。
旨みも悪くありません、トテモ面白い。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューは揚げてるのかな？
そんな食感な変わったスタイルですね。
しかもウマイ！
これ、イイ。
総合的には町の中華料理屋な味わいですね。
しかし、端々に見え隠れする個性には非常に興味を惹かれます。
780円の価格も良心的と言えましょう。