９／１４　　 PM 8：00　　 店内先客ナシ 　後続１組２人


飲みの前に訪問。
券売機で食券を購入し着席
麺量は並220ｇ、330ｇ、440ｇの表記されとった。
スタッフは店主と助手の２名体制、私語は無いものの、何となくやる気が感じられんな～

５分程でつけめん登場！
つけ汁は殆ど粘度の無いシャバ系甘辛醤油スープ。
強烈な甘味により出汁感云々はかき消されており、後味で唐辛子の辛味を感じるアンバランスなチューニングやね～
甘味に関しては茨城系大勝軒以上である。
辛味もただの唐辛子で、卓上のチーマージャンを投入した方が、辛味の幅を楽しめる辺りが意味不明。

麺は中ストレート麺。
水切り＆絞め具合は共に雑。
麺の茹で時間は１分以上短い感じで、芯が残り過ぎてボリボリとした食感。
麺量は中盛で上記の通り

具は刻みチャーシュー、海苔、メンマネギの構成で、イン・ザ・つけ汁タイプ。
チャーシューはバラ肉で、１センチ画に刻まれており、味付けも良くまずまず。
メンマは２本、コリコリとした食感で、濃いめの味付け

麺を食べ終えスープ割を注文。
何か知らんが、もっと甘くなってるやんッｗｗ

この甘味が好きな人にはたまらんのやろうけど、個人的嗜好からは完全に外れとった。
ラーメンはどうなんかな～？
…まあ、あまり気にならんけど

甘(-5点)、麺捌き(-10点) で表記の採点