あずさ
みーこ
しゅん
ロイ
イェーイKEIショップ
コメント
毎度ですｗ
コチラは小上がり席もあり小さいお子様連れでも安心。
つくば店はカウンター席のみ。小さいお子様連れは少々迷惑と思いました＾＾；
またこれ食いたいなぁ～。。。
コテハリアン | 2010年9月27日 20:34こんばんは！
諸氏のレビューを見て気になってましたが、コメントのやりとりを
されている方のレビューだとグッと気になり度が増しますねｗ
距離的な壁がありますが、柏の系列店のプライオリティがアゲアゲに
なりました^^;;
すいん | 2010年9月27日 22:37こんばんは
今日は新たな発見ですねあずささんが鉄男とはw
しかも有名店も行かれるんですね
写真とレポートで充分ハイレベルであると窺えます
何時か追随出来る日を夢見てオッサンは寝ま～す！
きっと朝には枕が涎でビチョ、、（爆）
B級グルメ | 2010年9月27日 22:39どうもです～
あずささん乗り鉄なんですか～僕はせいぜい西村京太郎です。
しかし高得点ですね～。
すいんさんも仰られておりますが、知らない方のレビューよりもすごく説得力がマシマシです。
行ってみたいです。10月に茨城行けそうなのですが…小美玉ですからね…。
立秋 | 2010年9月27日 23:56何度も通いたいですが遠くて遠くてなお店。
次回訪問時はこれだと決めております。
シャッター必須！
スーパーくいしん坊 | 2010年9月28日 05:08おはようございます。
(|||ノ｀□´)ノオオオォォォー!!高得点
しかし距離の壁が厚過ぎますｗ
菊 | 2010年9月28日 08:10支店が続々とオープンするなか、いくらか並びが軽減されてきた気がします。このメニューは私にはちょっと重いですが、似た他の濃厚魚介ドロドロラーメンとは味が全く違うのが喜元門らしいところ。
あーまた行きたくなったじゃないですかｗｗ
土建屋＠まさ | 2010年9月28日 09:28こんばんは。
96点とは、現時点の最高点じゃないですか。
でも、わかります。美味しいラーメンですよね。
接客もなかなかのもので、気持ちよく食べることができたことを思い出しました。
再訪したい気持ちが非常に強い店です。。。
といいつつ、新規訪問を優先しちゃう浮気者なんですが(笑)
nice50 | 2010年9月28日 19:44こんばんは！
こちらに行かれたんですね。
やはりおいしいですよね。シャッター狙いで家を出ると，意外に道路が混んでいて遅れ，長蛇で予定変更，なんてことが時々ありますが，やはり機会があれば……と思います。
水戸出張の帰り，平日７時ごろ，２度ほどすんなり入れたのですが，それ以来です。
久々に本店に限定でも食べに行ってみようかな？
Ra.Ibasen | 2010年9月28日 22:10コテハリアン会長毎度です～＾＾
あれま～つくばはそうなんですか～。
こちらは本当安心ですよね～。食べたいでしょ食べたいでしょ～＾＾
すいんさん毎度です～＾＾
こちらは、こちらの本店でしか味わえない雰囲気の良さがあるんですよね～。
うまく表現出来ないのですが、機会があれば是非こちらをおすすめです＾＾
B級グルメさん毎度です～＾＾
鉄道は匂いだけですよ～ｗｗこちら是非行かれてほしいお店です。
枕が涎でビッチョリですか～ｗ夢で食べておいてください＾＾
立秋さん毎度です～＾＾
西村京太郎ですか～ｗしかしこちら鉄道がないので不便極まりないです。
お仕事でしたら仕方ありませんが、プライベートなら呼んでください＾＾
スーパーくいしん坊さん毎度です～＾＾
シャッター間違いないですね～、うっかりしてると早じまいなんて多々ですし。
県内移動してるだけでもこちらは遠いですし、県外からだとキツイですよね；お察しします＾＾
菊さん毎度です～＾＾
松戸からすぐですよ～～～。
そんなこと言わずに気合ですたい～～＾＾
土建屋＠まささん毎度です～＾＾
ほんと支店ラッシュですね～。
他のメニューや限定も美味しいと思うのですが、やはりこのメニューは捨てがたいですよね～＾＾
nice50さん毎度です～＾＾
このときは究極に意見が二分されそうなお客構成だったのですが、動じない接客には頭が下がりました。
私もそうですが、またすぐに行けないからこそ良いイメージもあると思います＾＾
Ra.Ibasenさん毎度です～＾＾
こっちら方面へ向かうのはいっつも混んでますよね～。
建物といい暗さといい、子連れ歓迎ムードといい、なんか本店にしかないものがありそうです＾＾
あずさ | 2010年9月29日 19:12どうもです～。
真空をいかれましたか～！
美味いですよね＾＾
次回はサラサラ系のスープも是非！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年9月30日 06:32まいど～
あの鉄道っていつまで使われてたんかな～？
鉄ちゃんやないから別に気にならないんやけどｗｗｗ
拙者は黒真空を食ったんやけど、マー油が邪魔やったな～ｗｗ
ジン１９７１ | 2010年9月30日 08:52ご返答が遅くなり大変申し訳ありませんでした。
茨城ラーメン発展願い人（休止）さん毎度です～＾＾
サラ系是非いただきたいんです～。
でもまず手始めはやはりこれになってしまいました～。近くに住みたいｗ
ジン１９７１さん毎度です～＾＾
この鉄道ほんとつい最近まで走ってたんですよね～。
マー油のほうはキノコちゃんでいただきました～。はやりマー無しが良かったかもです＾＾
あずさ | 2010年11月8日 20:59
前回、「巴川駅」近くの緑屋食堂で美味しいタンメンをいただきました。
旧鹿島鉄道で上り石岡方面へ10駅戻りますと、「新高浜駅」があります。
この「新高浜駅」と「玉里駅」の間に喜元門 本店が存在し、お店の真裏を列車が行き来していたらしいのですが・・・。
その列車の通過でお店が揺れ、喜元門 本店という看板と昭和中期の車両のコラボ写真なども撮れたりしたのでしょうか。
また、鉄道の匂いと共にラーメンをすすることも出来たのでしょうか。
凄く気になりますが、匂いフェチのワタクシには激写のベストアングリラーは当然無縁。
鉄+オイルの匂いを嗅ぎながらの食事に昭和を感じるだけの様でございます。
昼下がり、前客20人、後客5人、待ち10人、食券式。
お昼の営業終了間近、実は駐車場もほどよく空いておりスムースピットイン。
まさかガラガラなのかな？
扉を開けると10人並んでいましたｗｗまあそうですよね＾＾
この日はお子様連れが多く、アットホームな接客を観察しならが待ちます。
若い方々も多数お見受けしたのですが、時間のかかるお客さんにも丁寧な対応。
せかすこともなく、動じることのない接客はかなり好感触で、待っている方もなぜか気になりません。
県内トップクラスがどのようなお店なのかを想像していただけに、せかされた生活をしている私にはかなり拍子抜け。
ホール担当の女性は地ならではの応対で、ほっとする空間がそこにありました。
25分後にカウンターに案内されましたが、この間の待ちでのウォッチングで食べる前から高評価でした。
待つこと9分で配膳となります。
うわ～綺麗だなあ。大好きなあさつきとタマネギだけでも美味しそうなのに、色や艶が輪をかけてる。
当然どんなとこか知りませんがドバイ都市をヘリで空撮しているかのような私的イメージです。
スープはかなりな粘度の豚骨魚介で、塩分はちょうど良く、何処をすくっても何かの薬味が絡む形は大好き。
魚粉をまぜないでこのままで十分だと感じたのですが、それだけを残す訳には当然いかないですよね。
そしてマゼマゼ。風味も味も上向きにはなったのですが、少しのど越しに違和感が出てしまったのでやはり私には少し強すぎたかも。
麺は中太の加水の低い弾力ストレートでうまうま。
何処から食べてもこちらも色々乗ってくるので、それはそれは夢中で食べました。
具材にはチャーシュー3枚、メンマ、のり、タマネギ、薬味ネギ、味タマ。
チャーシューは3種類で、今となっては有名ですがバラ、直火、炭火の構成です。
この3種は個別にどういうチャーシューかの説明書きがあり、事前に察知することは出来るのですが、前のお客さんの注文はバラのみが大半でした。
私は全てにおいて甲乙なんてつけられず、1つのラーメンで違った食材を味わえるという点では3種でベストだと思いました。
女性やお子さんがいれば、バラのみの構成が無難かと思います。
他はかなり肉々しいワイルドさもありましたが私は再訪でも必ず3種リピートかなあ。
メンマの味付けもかなりなもので薬味共々量も十分。
味タマも久々にウマイなあとか思う一品でした。
入りやすさ△、接客◎+。
確かに並ぶかもしれません。でも待ってでも食べたいラーメンがここにありました。
凄い混んでいて、食べるのに時間がかったらどうしよう、沢山お客さん待ってるし、なんて思わなくても絶対平気です。
100人並んでようがゆっくり食べれますし、旧鹿島鉄道と同じ味のある優しさがここにあります。
2007年6月10日のどんぐりさんのレビューに、「店主が怒鳴るシーンが目立ちました。何故怒鳴るのかは…」
という当時のおそらくマスターの心が反映されている記事があります。
現在も確実に守られ、良い方向に受け継がれていると思いました。そしてこれからも・・・
スープ28/30 麺27/30 具29/30 加点10/10 加点超過+2点 トータル96/100
再訪予定◎ 寒くなるとストーブで暖をとっていた記憶があります。
これが凄い情緒タップリなので冬の極寒の日にでもまた必ず。
最高に美味しいです、ごちそうさま～。