９／３０（木）夜訪問

☆☆☆スープが大当たり。肉出汁、ガラが濃厚。野菜の甘みも非常に濃い！
★

知り合いの浪人生が二郎未体験という事で連れて行ってきました。


10:21p.m.お店に到着。
雨なので空いていると思ったが、予想通り店内待ち４のみ！
食券を渡すよう店員さんから求められるので、渡して店内の待ちあい用の椅子に着席。

10:24p.m.カウンターに着席。

10:33p.m.コール請求。
今日はニンニクのみで。（遠く離れた席の浪人君は「野菜増し・ニンニク・辛め」）

…野菜増し無しでも立派な盛り。
さすが新小金井二郎。
スープから。
……う〜ん、豚の旨味は肉、ガラ。
野菜の甘みが非常に出ている。
旨味が濃厚！
これは今まで小金井二郎に来たなかで一番の出来！！
こいつは美味い♪
完全に私の好みの味です。

麺は若干柔らかかったが十分な旨味のオーション麺。
昼間のラブメン 楽々＠高円寺と同程度に感じた……ということは200g？（全体としては……こちらの方がボリュームがあるように感じた）

野菜はシャキシャキしていい茹で上がり。
増しにしなくても大量。
野菜増しにした浪人君は私が退店して８分余計にかかって完食。
「凄いですね！ビックリしました。あそこまであるとは…」とのことでした。

豚は巨大な塊が２個。
当たりまではなかったが十分なもの。
最近、小金井で豚ははずれに出くわさない。
次回は豚増しにするかも。

うずらが１個入っているが「特製味付卵」を頼んでみた。
「京風味」とは？
…和風だしを張った別皿で登場。
絶妙の半熟で、和風出汁がその半熟と合う！
ラーメンに入れる事無く、そのまま出汁ごと頂きました。

小金井のベースの点数は92点。
スープが大当たりで加点。
93点！
浪人生君も大満足。
味、両共に満喫してくれたようです。
来年合格後には二郎巡りをしたい、とのことでした。
なかなか筋がいいみたい（元・花月のバイトだそうです。ラーメンには結構詳しい）。
今度はラーメン二郎 八王子野猿街道店2に連れて行こうかな。
これでスタミナつけて追い込み頑張って！
ごちそうさまでした。


846杯目