2010/10/3 11:35

　空手の稽古場の近くという事でわかりやすいので行ってみた。

　大好きな超有名かき氷屋「山田屋」を曲がって、和菓子の美味しい「松屋」を曲がって到着。
　店前の駐車場がいっぱいだったので第２駐車場へ。
待ち客が数人いたが、一人のためすぐカウンターに座れて濃厚塩を注文。
　厨房は狭そうで、人気店には辛いなぁ・・・と。
　
　結構待った感じはしたが、運ばれてきて、いつものように混ぜ混ぜ。
　大盛りだったせいか、スープの量が少なめですね。
　スープは、名前のわりにあっさり、塩味も薄め。旨みも少ない。
　ちょっと、ちょっとだけどドロっとした感じで、それが濃厚豚骨のせいでのドロっではなく、別の感じでのドロっに感じた。
　麺はストレート中太麺で、食感はもちっではなく、ぶちっって感じでまぁまぁ。
味気はなし。
　チャーシューは焼き目ありの脂身多目で大変美味しい。穂先シナチクも美味しい。
　全体的には、可も無く不可も無く。
　でもスープも最後まで飲み干しましたけど(笑)

　帰り、駐車場で僕の車をふさいで停めた大馬鹿オヤジがいたので店に戻りウエートレスのおねーちゃんに。厨房の店主らは知らん顔。
　
　第２駐車場に停める時は、ご注意を。


　もちろん帰りに「山田屋」で、氷あずきミルク(ミルク増し)を買って帰った。