レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
食べ比べチケットじゃないけど、2食分チケットを購入し、こちらへ本日第2弾。ちょっと調子にのってトッピングをしまくった。『熟玉』という名の味玉、かき揚。あわせて350円也~。この熟玉とやら、一般的な味玉の価格100円よりも50円高いのだが、普通の味玉とは一線を画す旨さ。黄身がものすごく濃厚で熟成しており、ほんのりとした甘みが玉子全体に染みている。味玉だけならこのイベントでもトップクラスかもしれない。デフォルトで乗っているチャーシューは角煮のごとき厚さ。味もよく染みている。たぶん出す前にあぶっていて、香りよい味わいだ。んで肝心のつけ麺本体はというと、、、正直微妙。極太の麺は食べ応えがあるのだが、晴天の日に屋根のないところで、あつ盛りしか選べないというのはいかがなものか。つけ汁は正直味は薄めでよく分からなかった。麺や具はかなりインパクト系で攻めているのだから、つけ汁ももっと強めのものにしたほうがよかったと思う。おそらくこれが本イベントの最後の一食になるので、ちょっと残念だった。
ちょっと調子にのってトッピングをしまくった。『熟玉』という名の味玉、かき揚。あわせて350円也~。
この熟玉とやら、一般的な味玉の価格100円よりも50円高いのだが、普通の味玉とは一線を画す旨さ。黄身がものすごく濃厚で熟成しており、ほんのりとした甘みが玉子全体に染みている。味玉だけならこのイベントでもトップクラスかもしれない。
デフォルトで乗っているチャーシューは角煮のごとき厚さ。味もよく染みている。たぶん出す前にあぶっていて、香りよい味わいだ。
んで肝心のつけ麺本体はというと、、、正直微妙。
極太の麺は食べ応えがあるのだが、晴天の日に屋根のないところで、あつ盛りしか選べないというのはいかがなものか。つけ汁は正直味は薄めでよく分からなかった。麺や具はかなりインパクト系で攻めているのだから、つけ汁ももっと強めのものにしたほうがよかったと思う。
おそらくこれが本イベントの最後の一食になるので、ちょっと残念だった。