10月4日13時訪店。
以前より存在は知っていたが雨が降りそうなので近場のこちらへ。
変わった方が趣味の延長でやっている、との認識でいたが・・・。

先客なし。いやぁ、びっくりです。
普通の家ですから。
後で聞いたんですが「入るのに躊躇して1年半かかった」なんて人もいるんですよと’女将’がいっていた。
メニュー結構豊富。
中華の一品もある。
たかっちは広東麺。
私はラーメンで。店主というか家主は調理、女将はワイドショーを私らと一緒に視聴。ん～微妙な雰囲気で待つこと15分。おっきい器でラーメンは来た。
凄いボリュームで、葱ラーメンといってもいいくらいの葱微塵。メンマらーめんといっていいくらいのメンマ。チャーシュー麺とは言えないが3枚のロース肉。
六角橋で神大生相手にやってきたのでそうなったらしい。
お腹一杯食べてほしいと。
スープは野菜の甘みが際立つ動物系。
麺は中細の縮れ。湯で加減が柔らかく甘いスープあっている。
インパクトはないが何で濁らないんだろう、ってくらい食材の特性が出ている。


ラーメンが到着する前から’女将’とは雑談しっぱなしで、どうですか？お味は?
と聞かれるが、応えたくないくらい集中して食べたい逸品だった。
うまかった～。

こんなうまいのに何でお客さんがうちらだけなのかなぁ、なんて思ったが民家だし（笑）。
今月は途中下車何チャラかんちゃらや料理の怪人とかいうテレビに出るらしい。初めての取材らしい。今後繁盛するんでしょうね、なんていったらあまり繁盛は期待していないとのこと。
渋谷～六角橋～原宿～中目黒～岸根公園。いろんな中華の話をしてくれました。
ご馳走様でした。
気がついたら1時間くらい経っていた。
また来ます。