KMさま　こんばんわ

なかなか良いお店のようですね。
アットホームな感じは好きです。
行ってみたいなと思いましたが、不定休、４０食限定で終わるところは不安を感じます。
行きにくい場所にあるもので。

ただ、大量の葱に、はっきりした醤油スープ、興味をそそります。
いつか、行こうと思います。

buriburi | 2010年11月10日 19:04

うっ、ここは凄そうです。でも一人だと入るの勇気いりそうです。

すいか | 2010年11月10日 19:42

KMさんこんばんは♪
！！民家ですね！！
ものすごくアットホームな感じでいただけるのですね。
ここのお店でビールを頼み，夜を明かしてそのまま泊り込めそうな雰囲気ですね（笑）
こういう意外性って大好きです♪

92 | 2010年11月10日 19:48

KMさん、こんばんわ！
行かれましたか！私もココを見つけた時はかなり驚きました。
何せ単なる民家ですからね（笑）入るのには勇気が入りました。

>全体にしっかりした、はっきりした味のスープだ。
同感です。
大き目の丼でタップリのスープ、普通のラーメンでも大き目のチャーシューが3枚も載っているのも嬉しいところですね。

麺々公平 | 2010年11月10日 20:34

こんばんは。

今日はぶらり途中下車のラー食でしたね。
山形でも民家の座敷でよくラーメンや蕎麦を食べました。
こんなのが食堂の原点なんですね。
でも横浜じゃ入りづらいですね。

ayashi | 2010年11月10日 21:04

＞坂の上の方に赤いラーメンののぼりが

下前商店に行ったとき、階段下に
ゆらゆら幟が揺れていたのを思い出します。

テレビに出ると混みますから
なんとかその前に。。。

けど、場所がよく分からない。。。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年11月11日 06:50

◆buriburiさん
コメントありがとうございます。

面白い体験ができますので、変化を楽しめます。
やはり、普通の店とは違うのですが、
都会ではないところの、蕎麦屋やうどん屋では
たまに民家を改造したものにお目にかかります。

私も不安なので、家を出る時に電話で確認しました。

この味、貴殿にはＯＫだと思います。

◆すいかさん
コメントありがとうございます。

貴殿はどこにでも行っちゃうので、大丈夫でしょう（笑）。

戸惑う理由は、所謂、インターフォンみたいな、ピンポンも
ないのです。
ドアを黙って開けられるかにかかっています。

頑張ってください。

KM | 2010年11月11日 07:12

◆92さん
コメントありがとうございます。

おはようございます。
お元気でしょうか？

入るのに勇気が要りますが、一度入れば、
そこは落ち着いた空間？
ＴＶを見ながら、雰囲気に慣れるようにする
必要があります。

味的にはＯＫです。

◆麺々公平さん
コメントありがとうございます。

行ってきましたよ。

貴殿の高得点の影響です。
ありがとうございます。
最初、どうやって入るのか悩みますね。
黙ってドアを開けるしかありません。

すべてが大盛りなんですね。
醤油ではめずらしいです。

唯一、麺の大盛りが少なく感じましたが、
これは自分が悪いのでしょうか（笑）。

KM | 2010年11月11日 07:19

◆ayashiさん
コメントありがとうございます。

本当にそういうＴＶ番組のようでしたよ。
すでに一回出たそうです。

＞山形でも民家の座敷でよくラーメンや蕎麦を食べました。

いいな。
本気で行きたいです。
そういうところで、地元の漬物で一杯やりたい季節です。
羨ましいと思っていますよ。
そういう食べ歩きが一番、ドキドキします。

横浜の完全な住宅街です。
普通の人は入らないでしょうね（笑）。

◆しおのをたくわぶるまなぢっちゃん・・さん
コメントありがとうございます。

そういえば、下前さんも発見する、という感じですね。
やや隠れ家的な存在が惹かれる理由でもあります。
こちらは、隠れ家ではなく、完全なよその家です。

醤油はなかなかはっきりした醤油でした。
中華風のスープがベースですので、
タンメンはいけるかもしれません。

次回は塩です。
もう少ししたらタンメンも食べたいと思っています。

KM | 2010年11月11日 07:29

どもです！

アットホームな店頭の趣
ケチケチ感、ＺＥＲＯなビジュアル。
よいですねぇ～

YMK | 2010年11月11日 08:08

◆ＹＭＫさん
コメントありがとうございます。

たまには趣の違うところに行きたくなります。
気分転換も必要です。
なんでもマンネリ化するものです。
どうしても情熱を維持するのはむずかしいですからね。

そういう意味で、ブラリ旅とか小旅行がいいようです。

なかなかのボリューム、満足できます。

KM | 2010年11月11日 18:01

KMさん　こんばんは！

＞おそるおそる扉を開けてみる。

ですよね！自分も恐る恐る入りました。普通の民家だし、どこが店の入り口か判らないし。

具がいっぱいのがいいですよね！

ヨコべー | 2010年11月11日 19:43

◆ヨコベーさん
コメントありがとうございます。

行って参りました。
醤油は私の口には合っていたようです。

面白い店ですね。
気分転換にもなります。
麺がもっと多いといいのですが（笑）。

KM | 2010年11月12日 07:00

KMさん、こんにちは。
こちらへも遠征されましたか。
ここはある意味、非常に敷居が高いお店？という気がします。
こういうサイトがなければ、まず見つからない類のお店ですよね。

＞おばさんと少し話しでもしようかと思ったが、丁度ＴＶで銀閣寺の話
＞をしているのに夢中なので、話しかけるのをやめた。
こういうゆる～い雰囲気、いいですね。
横浜市内の中心エリアとは思えぬゆるさです。

ぬこ＠横浜 | 2010年11月13日 09:20

こんにちは。

行かれましたね♪
＞鶏と豚系の出汁のようだが、昆布を含めた植物系の旨みも多いので、
余計うまみが多く感じる。

旨みの集合体のようですよね。
他の中華料理のスープとしての出汁ということでした。

たか&よし | 2010年11月13日 16:49

◆ぬこ＠横浜さん
コメントありがとうございます。

行って参りました。
信頼できる方達の投稿があったので、安心して行けました。

こういうお店は普通、分からないですよね。
味はしっかりしているので、お客さんも来てくれるようです。

作るのはご主人で、姿は見えませんでした。
奥様はＴＶでした（笑）。

◆たか&よしさん
コメントありがとうございます。

行って参りましたよ。
投稿も読ませていただきました。
安心して行って来れました。

＞他の中華料理のスープとしての出汁ということでした。

そうでしたか。
随分しっかりした出汁でした。
これなら餡かけなどもいいでしょうね。
ありがとうございました。

KM | 2010年11月13日 18:03

◆りうさん
コメントありがとうございます。
いつも恐縮です。

＞こういう民家風の店舗は、武蔵野うどんのお店にもあります。
プライベート空間に入り込むみたいで、珍妙な気持ちになりますね。

武蔵野うどんもそうですか。
魅力的ですね。

吉田うどんにもそういう店があります。
うどんはなんとなく分かりますが、ラーメンは特に
おっしゃるようにプライベート感があって、
本当は落ち着かないのです（爆）。

中華が本職のようなので、今度は調理麺を食べてみます。

KM | 2010年11月15日 07:20