つくし野ラーメン隊1号
みかん
立川麺志
らーめんじじぃ
ユー坊つくし野ラーメン隊1号さんの他のレビュー
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73点
コメント
いつか泪橋で逢いましょう
小林ひとみ | 2010年10月13日 06:15ジローよりこっちだな私は。
ヤブキにジョーですか。
それわ大変。
あしたのジョー、何十回って読んだかな。。。。
あ。
かんけーない。
うーん、何でしょうね・・・残念。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年10月13日 06:31おはよう！
東池袋系ですか～
甘辛酸・・・甘みは少しで、酸味は無い方が良いかな～
ワカメは・・・つけ麺には特に要らない！
次回焼きそばレビ楽しみにしてます♪＾＾グレーかな？＾＾；
voice50 | 2010年10月13日 07:43おはです
うわー。苦手なタイプのつけ麺かもー。。。
酸味と甘味と柚子。
真っ白に燃え尽きませんでした？ｗ
たっくん | 2010年10月13日 08:26兄貴まいど～☆
あしたのジョーは分かんないっす(汗)
はじめの一歩なら☆
自分も苦手そうなタイプな予感がします(汗)
PK | 2010年10月13日 11:44まいど～
柚子を使用するのであればもう少し酸味は抑えてほしいものですねぇ。
お店の方の対応は良いのであまり悪いイメージは持ちたくないものですね。
今回のつけ麺だけが少し外れなのでは、ラーメン系はそれなりの点数は出ていますし…
GJ | 2010年10月13日 17:09お疲れ様です！こんばんは＾＾
私も、つけ麺でも、ぬる目は嫌ですね～～
麺量１５０ｇは私でも物足りないかもです。
場所的に柏で飲んだ後に利用できそうですが、？です。
ではでは、また！
きくりん | 2010年10月13日 21:27毎度～
力石がバンタム級まで落とすのは無～理～
アカンな～同好会 | 2010年10月13日 21:57どうもです！
ありゃ！アカンでしたか？
好みとなってしまうと何もいえないですが、私はこの味わいは嫌いでないですよ。
落ち着いているという感じでしょうか。
ブレであることの祈っています。
じゃい(停滞中) | 2010年10月13日 23:03小林ひとみさん、コメントどうもです♪
はい、キャバクラ泪橋ですね♪
喜んでお供させて頂きマンモス～西
柏でお会いしましょう～
もしくはジネジネでぇ～ｗｗｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月14日 07:20ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントどうもです♪
自分的には二郎さんだなぁ～ｗ
あしたのジョーはテレビで見てた世代ですわぁ
漫画も読んだことあったなぁ
矢吹丈って憧れますよねぇ～♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月14日 07:22voice50さん、コメントどうもです♪
かなりのスッパーマンでしたねぇ～
ワカメはラーにもつけにも要らんですねぇ
焼きそばレビュ、期待しててください！
YDBでアップしますからねぇ～ｗｗｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月14日 07:26たっくんさん、コメントどうもです♪
真っ白に燃え尽きたぜぇ…。
おやっさん…。
サンドバッグに浮かんで消える…
憎いあんちくしょうの顔めがけ…
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月14日 07:30PKさん、コメントどうもです♪
世代のギャップを感じるなぁ～
がんばれ元気も知らんのかぁ～
ブックオフへ急いで走れぇ～ｗｗｗ
こちらは自分も…、苦手でした…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月14日 07:31GJさん、コメントどうもです♪
ちょっと好みから外れてしまいましたねぇ
今回のがブレであって欲しいですねぇ
焼きそばが評判いいらしいので、
ラーメンよりもそっちが気になってたりして（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月14日 07:34きくりんさん、コメントどうもです♪
駅から程良く離れているので、
飲んだ後にこちらで食べて、
また駅まで歩いたら、
間違いなく酒が抜けているかもしれんですよぉ～♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月14日 07:36アカンな～同好会さん、コメントまいどぉ～♪
チェホンマンがミニマム級まで落とすのが
困難なように、自分が酸っぱいのが大好きに
なるのも難しいかもしれんなぁ～
でも永福系にちょびっと入れたら美味しかったでぇ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月14日 07:38じゃい(停滞中)さん、コメントどうもです♪
正直に言えばちょっとと言うか、
だいぶ好みと掛け離れてしまいましたねぇ…。
気になる点が多かったので、そこが違えば
もうちょっと印象が変わってたかもしれんですねぇ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月14日 07:41
［曜日］
火曜日
［時間］
18時半過ぎ
［状況］
先客：0名 後客：0名
［前説］
麺工房HIRAMAさんで美味しい夕飯を頂いたので、デザートを頂きに地元の未訪店にお伺いしました。こちらは焼きそばで有名なんですね。券売機にあった大盛りの上のクラスの“焼きそば男盛り”はどれくらいの量なんでしょうか。さらにその上のクラスもあるようです。今度こっそり食べにこようっと！
［内容］
シャバ系甘辛酸柚子入りつけ汁。温度はややぬるめで粘度はほとんどありません。大勝軒系のつけ汁なのかな。やや酸味と甘味が強い感じがします。後味が柚子の香りを醸し出しています。塩分濃度はちょっと低めで、なんとなくボヤ～っとした感じがしますね。もうちょっとつけ汁自体の強さがあるといいですね。
麺は加水高め中細縮れ系、茹で加減軟らかめ、つけ汁との絡み弱め、麺量150ｇくらいでしょうか。デフォの麺量としてはかなり少なめに感じますね。瑞々しいと言うか若干水切りがあまめです。麺の入っている丼に池が出来ていたのはご愛嬌。もうちょっと水切りをして頂けた方がええかな。麺自体はパッチン系のやや好みから外れるタイプ。つけ汁を上手に拾ってくれる麺だといいのですが。
具材は麺の上に刻み海苔と増えるワカメ、つけ汁内にはパサチャーシュー、味玉半個、メンマ、ネギ、ナルト、ほうれん草と内容量は盛りだくさんです。特筆すべき具材はありませんでしたが、ワカメが苦手なのでいらんかったかな。つけ汁がシャバい分、つけ汁内の具材やネギなどを絡ませるといいのでしょうが、あまり効果を発揮してないようです。
［雑談］
お店の中には山岸さんの大きなポスター、卓上には花胡椒。どうやら大勝軒系のイメージですね。お店の中には“あしたのジョー”の漫画が飾られていました。店名はそれが由来なのでしょうかね。今回のつけ麺はやや好みから外れてしまいましたが、こちらは他のユーザーさんの評価も高いので、もしかしたら今回はブレなのかもしれないですね…。店主さんは笑顔で応対してくれて感じの良いお店でした。次回、近くに来た時には焼きそばを試してみたいなぁと思います。
ごちそうさまでした。<(_ _)>