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「煮干しラーメン ( 野菜+チャーシュートッピング)」@角丸いっきの写真某月某日  

たまに訪れる江東区チャンス  江東区はスゲ~場所でありんす  我が地元の葛飾区が最近熱いと言っても  まだまだ江東区に足元にも及ばんべなぁ

1時20分到着  店前で店員が呼び込みしとるガネ  「3000円ポッキリやで~社長ぉ~」   聞き間違いじゃった

カウンターにドンして表題オーダー  接客はたいしたもんじゃ  気分ええ応対じゃわよ

3分後ラーメン登場  早い
では ハイ チーズ カシャ
煮干し~なスープなんじゃろうが  見た目からワシのタイプではない作りなのが分かる  そのスープをズズズ
気持ち濃ゆいカエシじゃが  しょっぺ  ぺっぺッ  って程ではないでがんす
煮干し~ははっきりと分かる具合でやんして  風味も教師びんびんにおっ立っておる  
脂が意外と多めで浮いておって  これが重さと動物感をも出してありんすよ
ダシは豚か鶏さんか判断しにくいわ  感じるのは両方じゃわよ

麺は中太多加水  ツルツルしてて弾力もあるええ麺じゃんさ  これは美味すぃねぇ

チャースーは失敗  言い切っちゃったよワシ  でもそう  ワシ的に大失敗  薄味ホロホロ  いやいや  ほとんど脂身じゃね~のこれ  97.8%ズラ  おいおい  ワシを誰だと思ってんじゃ  世界一脂身を食えんジジイなんじゃぞ(泣)

玉子は  普通の板東英二師匠 

メンマは濃ゆ目の味付けの太カット   コリコリ感少ないねぇ  これじゃ女の子は喜ばんぞ  ね  ジンたん?

モヤシはただのスーザン・ボイル   味付けはナッスィング  ネギはシャキシャキで良ろしおます


期待値高かったなぁ  普通に美味しいとは思うんじゃが  ニボラ~の心をつかむには  もう一歩二歩追求して欲しいわぁ  あッ  ニボラ~に標準は合わしてないって?  そりゃ失礼しましたw

松戸の「まるき」とは関係ナッスィングじゃよね? 七七七の漢字  喜の崩し漢字を使っておるのよね

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ちゃま、まいどぉ~

脂身チャーシュー、もらってあげるわぁ♪
そういうために僕がいるんだよ、社長!
で、3000円のピン〇ロは良かったの?
社長さ~ん♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月6日 01:21

あれまー。
写真でも分かるアブラ~なお肉。。。

これわ。
一体どうしたんでしょね~
悪いお店ではないんやけど。

まいど~
爺ちゃんにとっては非常に残念なアブラーな一品やねぇw
これで3000円ポッキリ?お高すぎて注文できんわ~ww

GJ | 2010年10月6日 11:46

どうもです☆

3000円?なんの店っすか?
チャーシューは代わりに食べますよ☆
カチ玉はあげます(笑)

PK | 2010年10月6日 12:11

こんちゃ

スープの色で煮干しってわかる煮干しラーメンですねw

ニボラ~になるにはまだ修業が必要なので、
ちょうどいいかもw

たっくん | 2010年10月6日 18:38

こんにちわっ!

 見た目かなり濃そうなカエシですね・・・
 煮干しはそれほど濃く無い様ですけど。。。
 此方は昼のみの営業で、土日も祝日も休みだとかなりハードル高いです。。。
 先にトナリかな~

voice50 | 2010年10月7日 08:55

どうもです~。

ワタクシもですわ~~~、
脂身、対応に困りますよなぁ・・・。

これでもかってほど潰せば背油みたいに出来るんですがねぇ(笑)