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「もり味玉」@上野大勝軒の写真7日、朝から何も食わず仕事をし11時前に一段落。
事務所に戻る途中に朝昼兼用のラー食を!

初めて訪問しました、開店直後でほぼ席埋まってます。
私は変則的なテーブル席、おにぎりがサービスでつくとのことで
勿論いただきます♪
提供までに結構時間かかりましたが、その間に満席に。

やって来た丼は、結構でかい!
麺も普通で300gとありますが、一般的なお店のものより確実に多いです。
見た目は大勝軒の王道のもの!美味しいです。

つけ汁がこちらも器がでかくちょっと小さめの器で出すラーメン屋くらいあるんじぁないかと思う位でかい、従いまして量もかなり入ってます(写真はスミマセンつけ汁側に日光が反射してしまいよくわかりません)
ただ、お味の方はシャバくて薄いです。酸味>甘み>辛みの順に私の舌はかんじとりました。のですぐに一味を投入してしまいました。

具は、ネギ/メンマ(これが酸っぱくて酸味を強くしてます)/チャーシュー1枚とゴロチャー数個(パサ系でしたが以外と好きなしっかりした味がしました)/ナルト/海苔/ゆで卵半分、トッピングで味玉1個(特筆するもの無し)、具は味付けがしっかりしているものが多く、この薄く塩分濃度の低いつけ汁には丁度良いバランスなのかも?

全体としての感想は、この麺の量をこの薄味で持ち上げの悪いつけ汁では少々つらいです。ここももしかしたらラーメンの方がうまいのか?

サービスのおにぎりは中身が私の苦手なユカリでした(泣)、サービスだからぜいたくはいいませんがせめておかかにしてほしかった・・・

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