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こちらのお店は塩尻市のはずれのほうにあります駐車場が広いため、大型トラックなんかもよく停まっています２回目の訪店クーポン券を持っていたため、対象であるとんこつ醤油ラーメンを麺カタメで注文スープは油浮きが少なめでサラッとしています醤油のキレや、豚骨の旨味がうまくマッチしていて食べやすい麺はモチっとしてコシがある太麺やはり麺カタメが調度いい硬さで自分的には好みチャーシューは柔らかく、キャベツやほうれん草がいい箸休めになります美味しかったのですが、以前に比べ微妙に味が落ちたような・・・気のせいならいいんですが・・・
長野せーは
チャーチル・クロコダイル
駐車場が広いため、大型トラックなんかもよく停まっています
２回目の訪店
クーポン券を持っていたため、対象であるとんこつ醤油ラーメンを麺カタメで注文
スープは油浮きが少なめでサラッとしています
醤油のキレや、豚骨の旨味がうまくマッチしていて食べやすい
麺はモチっとしてコシがある太麺
やはり麺カタメが調度いい硬さで自分的には好み
チャーシューは柔らかく、キャベツやほうれん草がいい箸休めになります
美味しかったのですが、以前に比べ微妙に味が落ちたような・・・
気のせいならいいんですが・・・