ひぐま
初の訪問。ＪＲ松本駅の北西、国道１４３号線から北に少しはずれた住宅街にある。外見は、プレハブにちょっと毛の生えたような建物。駐車場は店の横に数台。店の中に入ると、席はカウンターのみで８席。店は、大将１人で切り盛り。客は、昼飯時を少し過ぎていたが私の他６人。席に着きお目当ての「とり麺」を注文。待つこと５分くらい丼着。見た感じ、白湯ラーメン。喰ってみると、スープは鶏が濃厚に感じられるが、さっぱりしている。麺は、普通の太さの軽いウェーブ。今まで喰った鶏白湯の中で一番旨いラーメンを堪能した。
深き者
チャーチル・クロコダイル
コメント
ひぐまさん、はじめまして。
突然のコメントですみません。
つくし野ラーメン隊1号と申します。
今年の一月に出張で松本を訪れた時に
大変美味しくて、二日連続でお伺いしてしまい、
とても印象に残っているお店です。
店主さんも大変良い方で、いろいろお話
させて頂いたことを思い出しました。
なかなか松本に訪問する機会はないのですが、
また行ってみたいと思うお店です。
ありがとうございました。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月15日 06:18つくし野ラーメン隊1号さん、はじめまして。
私も松本に行く機会はなかなかなかったのですが、
どうにかこうにか行く機会を頂き、喰ってきました。
しかし、長野はイケるラーメン屋が結構多く、
今後、遠征の重点にしたい地域です。
ひぐま | 2010年10月16日 05:43
