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2010/10/16八王子に用事があり、やっと念願の八王子の名店に行くことができた。車でナビを頼りに行ったら、道路が思った以上に狭くびっくりした。駐車場は他の人も書かれている通り、コインパーキングが数箇所あるのでさほど困ることはない。さて、５０ｍくらい離れた駐車場から歩いていくと途中から煮干しのいい薫りがしてくる。着くと待ちは自分一人。食券を買って店内の椅子で待つこと約10分弱。店内はとても静かだ。ラーメンを食べている音とラーメンを創っている音だけ。スープは名前の通り煮干しの薫りが高くとても美味い。麺はやや細めで平打ち。大盛にしたためか、やや柔らかめだが、スープと合って美味い。チャーシュがすごい。厚くて大きいのが３枚で味がとてもいい。味付き玉子もほど良いとろみがあり、これまた美味い。噂通り完成度の非常に高いラーメンだ。
小田かすまさ
yzim
Rio_ramen
A.U
glucose
2010/10/16
八王子に用事があり、やっと念願の八王子の名店に行くことができた。
車でナビを頼りに行ったら、道路が思った以上に狭くびっくりした。
駐車場は他の人も書かれている通り、コインパーキングが数箇所あるので
さほど困ることはない。
さて、５０ｍくらい離れた駐車場から歩いていくと途中から煮干しのいい薫りが
してくる。着くと待ちは自分一人。食券を買って店内の椅子で待つこと約10分弱。
店内はとても静かだ。ラーメンを食べている音とラーメンを創っている音だけ。
スープは名前の通り煮干しの薫りが高くとても美味い。麺はやや細めで平打ち。
大盛にしたためか、やや柔らかめだが、スープと合って美味い。チャーシュがすごい。
厚くて大きいのが３枚で味がとてもいい。味付き玉子もほど良いとろみがあり、
これまた美味い。噂通り完成度の非常に高いラーメンだ。