１０／２０（水）夜訪問

☆具の量が多い。替玉￥５０。コストパフォーマンス良し。
★「長浜ラーメン」とうたってるが麺は加水が高く柔らかすぎる。

夜食は控えているのですが…また最近は忙しさがぶり返してしまい、どうにも我慢の限界を越えてしまいました。
帰宅途中で禁断の夜食。


11:53p.m.隣のミスタータイヤマンが閉店したらその駐車場が使えるとの事で、そこに停めてお店に到着（２０時以降らしいです→）http://www2.info-mapping.com/bs/apps/map.asp?ID=990
先客３後客１

券売機でデフォと思われるラーメンを注文。
豚骨とか塩とか色々選べるようですが豚骨で。

11:56p.m.料理到着。
スープから…
色はかなりの白さ。
博多天神みたい。
……味もかなり博多天神。
業務用が強いと思われますが、博多天神も嫌いでは有りません。
初めは若干薄めに感じましたが、だんだん濃厚に。
豚骨の味が徐々に強くなる。

麺は非常に柔らかい。
一般的な長浜ラーメンではありません。
細麺ではありますが、加水は非常に高め。
でも替玉は何と￥５０。
……その値段を考えると……仕方ないか。
長浜ラーメンと考えるとおかしな麺ですが、安い豚骨ラーメンと考えると十分許せる味です。

具が￥600という値段を考えると非常に多い。
いや、普通に考えて非常に多い。
チャーシュー３枚、味玉半分、もやし、メンマ、ネギ。
それに味もいい。
これは凄い。
大したものです。

腹が相当減ってたので替玉も。
細麺￥５０、太麺￥１００。
細麺にしておきました。
硬めで頼みましたがやはり柔らかいw
…加水が高いので仕方ないです。
太麺は次回で。

スープは博多天神で悪くないけど「普通」の６０点台。
麺は味的には「不満」の５０点台、替玉￥５０を考慮して６０点台。
具は「合格」の７０点台。
総合して…
６９点か７０点か迷いましたが、７０点。
また来ると思います。
ごちそうさまでした。


866杯目