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「つけめん しょうゆ」@禪の写真続いてこちらへ。さっきはラーメンだったのでつけめんを
程なくして提供。
冷盛りにしましたが、茹でたアツアツもやし、冷めたチャーシューがのっていて
なんかアンバランスな感じ。
つけ汁は、一味がデフォで。早速ズバズバ。うーん中太ストレートの開花楼ですが
どうやらラーメンと一緒みたいですね。茹で加減はGOOD!ですが
もう少し太めがいいですね。つけ汁はニンニクの風味が強いですね。
卓上には生ニンニクとクラッシャーがw
スープ割は徳利で提供。

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