レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2010/10/24 13:00 入店 先客５０人以上 初訪麺は黄色く少し透明感のある縮れ平打ち麺。茹で加減は柔らかめで喉越しは良いがコシは無かった。具：チャーシュー×１ メンマ のり×１ なると さやえんどう 刻みネギチャーシューは肩ロースの部分で赤身中心で脂身が少ない。醤油ベースで味付けされ柔らかく美味しかった。メンマは市販の物でイマイチ。のりは普通。なるとは市販の物。さやえんどうは筋があって食べずらかった。ネギはシャキシャキしていた。スープは醤油味の鶏がらベース。塩分は丁度よく、味付けは業務用のタレに近い。あっさりして飲みやすいが出汁は薄く感じた。麺の湯切りが悪い為かスープに白い茹で汁が入り若干白っぽくなっていた。ドライブインのラーメンなので、期待はしてなかったが・・・。
甚平
インタラクティブ・セールス麺
とりき
サラリーメン金太郎
スーパーはせがわZ
さんわた
2010/10/24 13:00 入店 先客５０人以上 初訪
麺は黄色く少し透明感のある縮れ平打ち麺。茹で加減は柔らかめで喉越しは良いがコシは無かった。
具：チャーシュー×１ メンマ のり×１ なると さやえんどう 刻みネギ
チャーシューは肩ロースの部分で赤身中心で脂身が少ない。醤油ベースで味付けされ柔らかく美味しかった。メンマは市販の物でイマイチ。のりは普通。なるとは市販の物。さやえんどうは筋があって食べずらかった。ネギはシャキシャキしていた。
スープは醤油味の鶏がらベース。塩分は丁度よく、味付けは業務用のタレに近い。あっさりして飲みやすいが出汁は薄く感じた。麺の湯切りが悪い為かスープに白い茹で汁が入り若干白っぽくなっていた。
ドライブインのラーメンなので、期待はしてなかったが・・・。