泉
ももも
らーめんじじぃ
ソバ⚡︎ヴィシャス
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コメント
おはようございます、やっぱりここの小豚さんは凄いですねw
前回のが偶然ではない事がわかりました。
それと、表とか裏とかのメニューはある種ヲタ向けのメニューで一般の人にはなんだかなー、、
って感じておりましたので、ここは判りやすくていいじゃないですか、
ここなら、かみさんと行っても寒がられないかも、、、爆
原チャリ | 2007年1月24日 06:25どうもです
｢づけ麺｣もすごいですね〜! 私も太い麺 結構好きです
この極太麺 挑戦したくなりました
｢勝神角ふじ｣ さん 今度機会があれば是非行きたいです
家の嫁 かなりの小食ですが麺少な目とか出来ますか？
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2007年1月24日 09:06こんにちは。
太麺、良さそうですね^^;
私も太麺は好きですｗ
うどんとは違う食感がいいんですよ♪
どんぐり | 2007年1月24日 12:26みなさんコメントありがとうございます〜
＞いずみさん
常勝軒のキャべふじは凄いらしい!!と聞いております。群馬の「田代グループ」にも早く攻め込まねば!!
＞原チャリさん
確かに、ラーメン屋で難しいルールって怖いですよね！
二郎に初めて言ったときのコールとか訳分からなかったし（笑）今では十分ヲタ入って来ちゃいました（爆）
＞Libertyさん
麺少な目できると思いますよ〜しかし、小食の方でも「づけ」なら完食できるかも!!
残すようならLibertyさんが「漢」を見せて平らげてみてください（笑）
＞どんぐりさん
そうなんですよね!!一見うどんのように見えますが、これはれっきとした中華麺なんですよ!!
この食感にハマって早３年･･･胃拡張急速進行中です（汗）
泉 | 2007年1月24日 15:58
角ふじのつけ麺は「表(ゆず風味)」か「裏(魚介風味)」を選べるのですが、こちらは券売機に裏・表ではなく、「ゆず」「魚介」と予め書かれており、分かりやすくていいなぁと感じました。しかも、細麺か太麺を選べるとの事!!「うどんじゃねぇかよ!!」と一部強い批判がありますが、私は角ふじの太麺の食感が大好きなんで、迷わず太麺を相方に強要(笑)まぁ、相方も解ってくれてると思います・・・
今回は水切りがほぼ完璧にされていたため、食後の麺丼には全くと言えるほど水が残っていませんでした。魚介の風味を非常に楽しめるつけ汁もほとんど薄まらず最後まで美味しくいただけました。汁には半熟ゆで卵半分と脂身多目のゴルフボール大の豚4個。小豚のトッピングが無くてもいい位に豚を感じることが出来ました!!
この位の完成度をいつまでも保ってほしいと切に感じております。
中盛サービスもずっと続けてほしいなぁ・・・