以前からこの前の道路を通るたびに、でかい看板やなあ、と思っていましたが、どうやら未登録のようなので訪問することに。
21：00過ぎに到着、2階もあるみたいなのでどの程度先客がいるのかはわかりません。
何種類かラーメンがあるなか、後発だと思われるつけ麺を注文。

ぱっと見「期待はあまりできそうにないかな」です、麺といい味玉といい…

その麺ですが、細めのウェービーな麺、ってこれラーメンの麺ちゃうの？と思いました。
確かにラーメンの麺でも美味しいところはありますよ、確かに。でもね、このようなチェーン店っぽい（ほんとはどうか知りません、関東に「然屋（ぜんや）というチェーン店があるみたいですが読み方が違いますし）ところでこれをされると…に感じます。
麺自体は少し柔らかめでコシを楽しむタイプではありません。少し小麦の味、風味は感じられます。

つけ汁は、まさに「豚骨魚介」。他に言葉が浮かび上がってきません。あえていうと若干魚介が強いか？ということと以外と熱くてよかったか、という程度。まあ、普通に美味しいか。

トッピングは味玉は結構固めで、端っこはヘニャっとしていて少し残念。
チャーシューは、固めで脂身少なめ、、標準的な味か。

そして、気になったのが値段。
北新地という場所柄でしょうが、昼850円、夜880円って…まあいいですけど。

トータルとしては「いたって普通」か。まずくはないし、立地も良いので客に困ることは無いでしょうが、麺はもう少し食べ応えのある麺にしてほしかな、と思います。