なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
73点
淡海クラシック[ラーメン/醤油]
東京ラーメンショー2010（東京都世田谷区）まめご

続いては滋賀拉麺維新会の淡海クラシック。
ｵﾌｨｼｬﾙｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸの写真では塩ﾗｰﾒﾝのような見た目ですが、醤油と表記してあります。
実際、お店には大きくあっさり塩らーめんと書いてあります。
どういうことかと思い、近くにいた店員さんに聞いてみると、醤油にもできるということなので、醤油にしてもらいました。

表面を油が覆い、アツアツのスープです。
こちらもなんだか甘いスープです。
麺が平打ちのおもしろい麺でした。
個人的にはこんにゃくはないなぁ…

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。