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高校生の時に、逗子に住む先生につれてきてもらって以来だから、３０年ぶりの来訪となった。が、すっかり味を忘れているため、初訪問と同じ。 注文するのは、もちろん醤油ラーメン。それ以外は、ラーメン類のバリエーションがあるだけで、ビールも、ご飯もない。待つこと数分で、出てきました。 透き通ったスープ。小ぶりのチャーシュー、ノリ、なると、メンマ。日本の醤油ラーメンの定番ですね。 一口スープをすすれば、煮干の味が充満する。醤油もくどすぎず、薄すぎず、絶妙なバランス。麺もつるつるで食べやすい。やはりシンプル・イズ・ベスト。おいしかったです。スープまで飲み干しました。男性にはやや量が少ないかな。今度はもう一回りどんぶりの大きい、ワンタンメンを頼んでみよう。
ネギ
ひぐま
KM
流星
shimbashi
ぬこ＠横浜
注文するのは、もちろん醤油ラーメン。それ以外は、ラーメン類のバリエーションがあるだけで、ビールも、ご飯もない。待つこと数分で、出てきました。
透き通ったスープ。小ぶりのチャーシュー、ノリ、なると、メンマ。日本の醤油ラーメンの定番ですね。
一口スープをすすれば、煮干の味が充満する。醤油もくどすぎず、薄すぎず、絶妙なバランス。麺もつるつるで食べやすい。やはりシンプル・イズ・ベスト。おいしかったです。スープまで飲み干しました。男性にはやや量が少ないかな。今度はもう一回りどんぶりの大きい、ワンタンメンを頼んでみよう。