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11月6日 14:00~ 初訪問

本日は、テレビを買いに池袋に来たので豊島区役所の裏にある某有名店を訪問しようとしたがかなりタイミングが悪く学生さん集団がいたのであきらめた。

そう思っていると先日報道のあったこちらの店へ

初めてだったので期待して「桂花ラーメン」を注文!

ちなみに食券は、外で購入してから入店するのですが店員さんが上手に1Fと地下のフロアーを管理している。

10分弱で着丼!見た目は豚骨ラーメンみたいだけれどもマー油がかかっていておいしそうである。

麺は、少し太めの麺であるが少し柔らかい気がする。

スープは、しっかりした豚骨と言うよりあっさり目のである。

現在のラーメン事情だとやはり少し物足りなさがありでも何だかはまるようなラーメンでした。

潰れることはないと思うが皆さん行ってみてはいかがですか?

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