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2010.11/6 18:30頃訪問 実はつけ麺も食べました。（連れと分けてですが、、、）麺の上に、刻み水菜、デフォの味玉、メンマが乗っています。味玉はラーメンと同じものと思いますが、浸かっていない分、味付けは丁度良く思えました。 付け汁はもう少しとろみがあると麺に絡んでいいんだけどな。ちょっとサラサラしています。スープの中の具も白ネギ、青ネギ。チャーシューはとろとろで柔らかく、味付けも濃すぎないので良いですね。麺が美味しいので、おいしいつけ麺の部類に入ると思います。 近くに来たら再訪したいと思いました。次回はあばれ麺かな。
一徹
この理先輩
子熊 f^_^;
ひぐま
2010.11/6 18:30頃訪問
実はつけ麺も食べました。（連れと分けてですが、、、）
麺の上に、刻み水菜、デフォの味玉、メンマが乗っています。味玉はラーメンと同じものと思いますが、浸かっていない分、味付けは丁度良く思えました。
付け汁はもう少しとろみがあると麺に絡んでいいんだけどな。ちょっとサラサラしています。スープの中の具も白ネギ、青ネギ。チャーシューはとろとろで柔らかく、味付けも濃すぎないので良いですね。麺が美味しいので、おいしいつけ麺の部類に入ると思います。
近くに来たら再訪したいと思いました。次回はあばれ麺かな。