アカンな～同好会
ふなっしーの恋人
ういっぴー
ratsuinu
レインマン
花京院 形兆
コメント
＞成田という地に於いてでも超絶行列を作るということが
よーくわかったよん～
また行きましょね～
絶倫！
いや間違いｗｗｗ
絶品！
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年12月3日 19:55どうもです～＆どうもでした～。
最高の一時☆
汁なしは、今年も出してくれますかねぇ～？？
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年12月3日 20:56毎度～
鶏の骨むしゃぶりつきたいわぁ～
でも成田遠すぎやで！
アカンな～
さっし | 2010年12月3日 22:00まいど～
ド田舎の成田で大量の行列を作る実力は相当なもんやねぇ。
豚の骨に感銘を受けての店名らしいし、それだけの内容やと思うわ～
ヘビードロンジョの鶏白湯は貴重なので今後とも頑張って欲しいところ。
GJ | 2010年12月3日 22:01こんばんわっ！
此方の鶏白湯は良さそうですね～
やっぱり鶏煮干しかな～
電車で行こうかな？
voice50 | 2010年12月3日 22:53こんばんは！
今回は塩分濃度の不足と感じましたか？
それが切れ味に欠ける、と言う印象なんですね。
それでもアカンな～同好会さんの８０点ですから、やはりすごい。
あんぐる亭 | 2010年12月3日 23:51こんばんわ～
鶏白湯好きだからここはずっと行きたいんですけど
綾瀬からだと遠いからなかなか機会ないんですよ～ぉorz
年始に成田山いきそうなんでそん時に行く予定だよ～
(blank) | 2010年12月4日 00:37スイちゃん、まいどぉ～
自分もまだレポってなかっ…、
行けんかったわぁ…。
土曜日の夜、仕事終わりで行ったら
閉店してそうでアカンなぁ
沈沈さん、渋滞ハメまくりやなぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月4日 04:45ティンティンって誰やねんｗｗ
もしかして兄ちかな？？？
いいですね～みんなでラーメン囲んでも食卓。
裏山です。
苺 | 2010年12月4日 08:02どーもです。
食べれば食べるほどハマりそうな感じしますが，飽きも来ますかね。
順番狂ってます？
Ra.Ibasen | 2010年12月4日 08:03毎度～
誘えや～
あかんな～～～
たっくん | 2010年12月4日 10:26まいど～
いいなぁ～
オイラも早く行きたいトコやけど、土曜日というのがどうもハードル高過ぎちゃって。。
今年中に行きたい！
３ちゃん | 2010年12月4日 13:21毎度～
コメ、マルガリート!!
>ももやん
土偶やね～
そういや前にも偶然、店前であったよね～ｗ
>ぶるじっちゃん
この濃厚を清湯で炊いたら、100点越えのスープが出来そうやね～
絶倫や～ｗｗｗ
>棘ちゃん
はぁ～？
汁なしなんて、出したことあったか～？ｗｗｗ
>しっさちゃん
成田三樹夫になら、むしゃぶりついてもええで～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年12月4日 22:14毎度～
コメ、マルガリート!!
>ゆべやん
鶏の骨には、世界各地のラオタが集結するからな～ｗ
成田はど田中やけど、西洋人が異様に多いどｗ
>ボイスやん
遠いし土曜の夜だけやけど、一度は食べておいた方がええかも～
鶏がウヨウヨしとるよｗ
>師匠
やはり、濃厚な出汁を受け止めるには、塩が不可欠かも～ｗ
豚の骨系も塩分が少なく感じるんで、そこらへんの兼ね合いもあるんかも～？
アカンな～同好会 | 2010年12月4日 22:19毎度～
コメ、マルガリート!!
>有機さん
成田山ええね～、彼女とでっか？
ここ（福一）は、元旦から営業すると思うんで是非、立ち寄ってな～ｗ
>隊長
キッドさんに仕事を押し付けておいでや～
もとい、キッドさんに仕事を押し付けて、キッドさんの嫁とおいでや～ｗｗｗ
>毒ちゃん
兄チンやで～ｗｗｗ
一緒に卓を囲んでも、食べ終えたらそそくさと店を出る行列店の宿命ｗ
アカンな～同好会 | 2010年12月4日 22:24毎度～
コメ、マルガリート!!
>茨専さん
高い次元での話やけど、このメニューに関しては飽きたかも～ｗ
順番は大丈夫かな～ｗｗｗ
>くったん
その頃、貴殿はアジスアベバにおったやろうが～ｗ
>3ちゃん
今年中に行けるんか～？ｗ
土曜の夜はハードル高すぎるよな～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年12月4日 22:29こんちくわ～。
非常に美味しい1杯ですよね～
ここの欠点はCPと土曜夜のみって所かな～
富士山 | 2010年12月5日 13:03ふじこちゃん毎度～
量的にはアレやけど、スープ的にはコスパはええかもよ～
土曜は一日中、鶏の骨にしてもらいたいね～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年12月5日 22:00まいどです☆
美味かったですね～！！
確かに土曜日は1日中これにしてもらいたいですよ～☆
夜なのに混んでましたもんね～(汗)
PK | 2010年12月6日 12:30ぴけやん毎度～
つうか一年中、鶏の骨でもええかもｗｗｗ
このスープやと、儲けが少なそうやけど～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年12月6日 23:31まいど～
拙者の米まだココかいな～
アカンな～
豚の骨はショッパ～やったで～ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2011年3月6日 17:48チンチン毎度～
3か月遅れやな～ｗ
意外と地道やな～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2011年3月6日 22:24
レポあげ忘れて下がっとったがな～ｗｗｗ
らーめん福たけ 富里店で、http://ramendb.supleks.jp/score/299319を食べた後、RDB世界王者チンチンをお迎えに成田まで出向くも、チンチンは渋滞にハメっとるとのこと。
閑散とした駅で待っとるのも嫌なんで、久しぶりにこちらへお邪魔しましたぉ～
休日17時47分に到着し、シャッターズ11人の群れにドッキンコｗ
シャッターズの方々を凝視すると、RDB世界ランカー達の群れやないか～いｗ
みなさんも、チンチンに会いに来たとのことで、ご一緒させてもろうたよ～
Y談に興じるも束の間、定刻に暖簾をくぐり大テーブル席に腰かける。
カウンター席含め、RDBユーザによる鶏の骨ジャックの様相ｗｗｗ
スタッフぅは、ご主人と奥さまとばっちゃんの3名体制。
奥さまは、あまりご機嫌が麗しくない様子。
客入りは、到着時（17時47分）シャッターズ11人、開店時（18時30分）シャッターズ38人、退店時（18時55分）中待ち外待ちあわせて25人くらいといった行列店の様相。
いつものようにスイちゃんの時事ゲームに興じ、らりピーことスイちゃんが自叙伝を出版して大儲けをたくらんだ瞬間、注文から9分11秒537で、熱々のラーメンが山田の手により、スイちゃんのもとへ届けられた。
http://photozou.jp/photo/photo_only/214255/59202723?size=800（上空）
撮影会を終えスープを一口、「旨ドロ鶏いぉぉおお～～～」ぉぉおお～～～
スープは、濃厚鶏白湯系。
温度は高げで、徐々に冷めゆくタイプ。
粘度は、激しくトロるヘビートロンジョ系。
出汁感は、動物系ヘビー鶏さんメインに他は知らんｗ
動物系の醸し出しはハンパやなく、関西の名店「豚の骨」の「鶏バージョン」というのも頷けるね。
塩分濃度はそこそこで、味の輪郭はおぼろ月夜な塩梅。
この部分も、「豚の骨」の「鶏バージョン」といった感じかもねｗ
んでもって、味のコントラストは、小雪さんくらいラストサムライ。
味の感覚は、初動から鶏の旨みが口内に広がり、中盤から終盤にかけて鶏の旨みが相乗され、最後に鶏の旨みを纏い鼻孔へと抜けていく感覚やね。
麺は、中細ストレート系、麺量120gくらい。
低加水の全粒粉入りなタイプ。
茹で加減「バリカタ」指定やってんけど、「普通」か「カタメ」くらいのほうが好みかもｗ
スープや具材との相性は、普通にええ感じやね～
まちゃまちゃドロンジョやから、絡み自体はまあちゃまちゃええな～
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用上級認定を申請してもええかもね～
具は、チャーシューがメインに、キクラゲ，海苔，万能ネギといった構成。
チャーシューは、低温なんたら調理が施された味つけライトでレアな鶏むね肉が10切れ前後で、まちゃまちゃウマ～
海苔や万能ネギはそれなりに機能しとる印象やけど、キクラゲは普通にいらね～ｗ
あっ！という間に完食！
ドロンジョスープやからほぼ完飲！
ちなみに、わちき的妥当価格は680円ジャスト。
原材料費は凄そうやけど、「替え玉ありき」な感じはどないやろね～
【味】80【CP】±0【鶏肉】+1【キクラゲいらね～】-1【ボヤッキー】-1【連食2軒目特別査定】+1
総評。超こってり系の濃厚鶏白湯ラーメンやね。
このメニュー、3度目になるけど、最初に食べたときよりもキレ味に欠ける印象なんよね～
個人的な好みからすると、濃厚な出汁感に対抗し得る塩分濃度があれば、軽く大台に届くポテンシャルはあるんやけど、天才肌のご主人のなさることなんで何か考えがあってのものやろうけどね～
んでも、かなり美味しい部類の超濃厚の鶏白湯ラーメンなということは、成田という地に於いてでも超絶行列を作るということが証明してくれとるんやけどね。