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2010/11/12（金）スープ。あさりと魚介とじみへんの音（ほんとかよ？）が利いたあっさり目のスープはとてもおいしい。コショウ（？）で少し締まった感じ。博多ラーメンのような極細麺もスープと相性がよくおいしい。具。チャーシュー。直前に炙って出される。歯ごたえのある大きめのものだがこれはうまい。メンマ。普通かな。ネギは２種類が入っている。良し悪しは良く分からない。味玉は控えめながら味がしっかり染みていておいしい。○高いレベルで全体にバランスの良いおいしさ×駅から少し遠い【総評】おどろくほどおいしい。修行先の信楽茶屋をはるかにしのいでいる。あさり、あさりと言われる店だが最後の決め手はコショウだと思った。必ず再訪したい。
so
ヨコべー
尼茶(血圧やや良化^^;）
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
スープ。あさりと魚介とじみへんの音（ほんとかよ？）が利いたあっさり目のスープはとてもおいしい。コショウ（？）で少し締まった感じ。
博多ラーメンのような極細麺もスープと相性がよくおいしい。
具。チャーシュー。直前に炙って出される。歯ごたえのある大きめのものだがこれはうまい。メンマ。普通かな。ネギは２種類が入っている。良し悪しは良く分からない。味玉は控えめながら味がしっかり染みていておいしい。
○高いレベルで全体にバランスの良いおいしさ
×駅から少し遠い
【総評】
おどろくほどおいしい。修行先の信楽茶屋をはるかにしのいでいる。
あさり、あさりと言われる店だが最後の決め手はコショウだと思った。
必ず再訪したい。