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前回コメントを残してから無性に気になり本日行ってまいりました。味噌ラーメンの具材は、チャーシュー・メンマ・レタス・水菜・ネギ・もやし・焦がしネギが入り、クリーミーなスープに平打ち麺というパッケージング。甘めの味噌と動物系のスープが調和し、濃厚なものではなくサラッとした飲み口でした。スープ単体としては喉ごしが良かったものの若干薄め。スープが絡まない貧弱な平打ち麺との相性はちょっと疑問に感じました。もう少し濃厚なスープであれば・・・と。値段も看板メニューの無尽蔵ら〜めん(650円)からすると割高なためとりあえず一度食した事で気が済みました。次からはいつものメニューに戻ることになりそうです。
前回コメントを残してから無性に気になり本日行ってまいりました。
味噌ラーメンの具材は、
チャーシュー・メンマ・レタス・水菜・ネギ・もやし・焦がしネギが入り、
クリーミーなスープに平打ち麺というパッケージング。
甘めの味噌と動物系のスープが調和し、濃厚なものではなくサラッとした飲み口でした。
スープ単体としては喉ごしが良かったものの若干薄め。
スープが絡まない貧弱な平打ち麺との相性はちょっと疑問に感じました。
もう少し濃厚なスープであれば・・・と。
値段も看板メニューの無尽蔵ら〜めん(650円)からすると割高なため
とりあえず一度食した事で気が済みました。
次からはいつものメニューに戻ることになりそうです。