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ぎ郎に待望の麺1玉の（小）がラインナップされてました。並と50円の差ですが、開店当初に比べ野菜の盛りも少なくなったようで、かなりダウンサイジングな印象です。店内には、カネシ醤油 紫ラベルを使用と書いてあります。紫ラベルとは何ぞや？と伺うと本家の三田本店と同じ物を使っているのだそう。チェーン店なので、おそらく『ぎょうてん屋』すべての店で共通して使用していると思います。今回は、味薄めにしたんですが、カネシ独特の味わいがあまり感じられず。ちと失敗・・・。キャンペーンということで半ライスか餃子がサービス中とのことで餃子を。餃子は4つで、特筆すべきところはありませんが、ラーメンとセットで650円でお得感はありました。接客などは悪くないですが、事務的な製作過程が気になりました。おいしいラーメンを作ってます！というようなところが感じられれば伸びると思うんだけどなぁ。11/12訪問
なちヲタ
ゅぅき♪♪
NSAS
TJ
なちヲタ
並と50円の差ですが、開店当初に比べ野菜の盛りも少なくなったようで、かなりダウンサイジングな印象です。
店内には、カネシ醤油 紫ラベルを使用と書いてあります。紫ラベルとは何ぞや？と伺うと本家の三田本店と同じ物を使っているのだそう。
チェーン店なので、おそらく『ぎょうてん屋』すべての店で共通して使用していると思います。
今回は、味薄めにしたんですが、カネシ独特の味わいがあまり感じられず。ちと失敗・・・。
キャンペーンということで半ライスか餃子がサービス中とのことで餃子を。
餃子は4つで、特筆すべきところはありませんが、ラーメンとセットで650円でお得感はありました。
接客などは悪くないですが、事務的な製作過程が気になりました。おいしいラーメンを作ってます！というようなところが感じられれば伸びると思うんだけどなぁ。
11/12訪問