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「ミニ・ラーメン(麺硬め・アブラ・カラメ) [550円]」@ラーメン二郎 京成大久保店の写真土曜日の13:10頃店頭に到着。外に6人、店内に12人ほど列をなしています。こちらの店内待ちは背後霊方式なんですね(^_^;) 私の後にはまた15人ほど列が続きました。

券売機は入口左手に、給水機は右手にあります。
客層は近くの高校生はじめ若い男性がほとんどで回転はまずまず。並び始めから30分ほどで着席できました。

事前の麺量確認はなかったため着席と同時に硬めをお願い。3分ほどでコール要請があり、まもなく提供されました♪



麺はやや硬めの茹で上がりで、他の二郎に比べてやや平べったい印象を受けます。量は180グラムくらいでしょうか。

スープは微乳化タイプで甘辛く美味しいです(^^) 飲みやすいのでついついレンゲですすってしまいます。

野菜はキャベツが3~4割と高めなのが嬉しいところ♪
ミニながら盛りの方もまずまずです。

豚は大きいものが1つと小さめのが2つ。
どちらもやわらかく、また味付けも濃いめで美味でした(^^)



こちら、正直二郎の中では印象が薄かったのですが、味は充分高いレベルにあると思います。
京成沿線は滅多に来ることはないですが、機会があればぜひ再訪したいですね(^-^)

そういえば私の後に小さな女の子を連れた親子のお客さんがいましたが、こちらではそういった方も普通に来店されるようですね。厨房を興味深そうに見つめる女の子に、優しい笑顔を返す店主さんの姿がとても印象的でした(^^)

ごちそうさまでした!

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