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「チャーシューメン ¥926」@森田屋支店 太田店の写真先週、せっかく328GTbさんに案内していただいたにも関わらず、駐車場が一杯で断念しましたが今日はリベンジです。
前回引っ張ってもらった道はさすが地元と言うべき道で残念ながら途中までしかおぼえていなかったので勘でR122を目指しました。
(私のポケットにはなぜかコンパスが入っているのですよ ふふふ)
予想通り、森田屋より登り側でR122に合流、すぐに到着しました。
ずいぶんと混んでますねー。開店チョット前なのに並んでますよー。 さすが人気店、先週入れなかったのが納得できます。
店内に入るとカウンター席は無いようでテーブルと座敷がありますが、見回すと座敷席が一つだけ空いてる状態でした。
見回して気が付きましたが、店内はオモチャ屋さんの様相ですね〜。
壁側一面にオブジェのごとくフィギュアが陳列されてます。 おお!あればバビル2世の下僕「ポセイドン」ではないですか・・・なつかしいですね(わからない方 ごめんなさい)。
席について待つ事にしましたがオブジェが気になりますぞ(笑)。
チャーシューメンを注文しましたがお冷が来ません・・・あぁ、セルフだったんですね。 お冷を取りにいく時、他のお客さんのラーメンが目に入りましたが、どの方も「特盛り」ラーメンじゃないですか。
太田市の方ってすごいんですね〜 老いも若きもみんな特盛り・・・。
混んでいるせいか、20分ほどしてラーメン到着ですってなんですかっ!? この「盛り」はっ! 間違って大盛り注文したっけかな? とりあえず聞いてみましょう・・・「すみません、これ大盛りですか?」 「ちがいますよ コレが並ですけど」 なんと!コレが普通なんですと! どおりで全員特盛りのはずです(すごいな〜 ちょっとビックリw)。 スープなんかあふれそうな位はいってますよ・・・。
気を取り直してスープをいただきます・・・丸鶏の香りと煮干のコクが美味しい、佐野独特のスープですが比較すると味はちょっと強めかな。
こちらは最初からスープに胡椒を入れてあるんですがこの辺はちょっとかなー? 具は味付けをおさえたメンマ、噛み応えのあるバラのチャーシュー×6枚、薬味のネギです。
麺はと・・・うわぁっ!ぶっと〜っ!! うどんライクとは聞いていましたが、それどころじゃないですよ。 この太さは!(笑)。
どう考えても「佐野」じゃないでしょー コレは・・・?。
スープは時間が経過する毎に濁ってきますがど〜して? あぁ なるほど・・・麺がスープに溶け出してるんですね〜  これは初めてです。
ちょっと粉っぽくなる香りはそのせいかな? 食感はビロビロとふわふわ感のある極太麺ですが手延べに近い食感があります。 そして特盛りだけに食べ応えありすぎです。  それにしても、こんな盛りのラーメンを普通と言い切り、平気でたいらげる太田市の皆さんはスゴイとも思いました(爆)。

PS.328GTbさん、今日は某交差点ですれ違ったそうでホントの「ニアミス」ですね。 来週も出かけますのでどうかヨロシクです(笑)。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おはようございます。お年寄りのスープを見たら、にごりがかなりあったので「豚骨ラーメン」もあるのかと思っちゃいましたw。
麺が溶けちゃうのはもしかしたら生地の鍛えが足らないからの可能性があります。
かん水も少ないみたいですし(っていうか無かん水っぽい麺ですが)。

コンバット越前 | 2007年1月28日 08:57

おはようございます、私ともニアミスでしたねw
ここ行く時は「佐野」の2文字は期待していませんもの、ここの感触を忘れないうちに、館林支店→総本店→やまや本店と食べてみると、なんとかつながってはいる感じはしますw

それと、チャーシューメンのチャーシューと普通のラーメンのチャーシューは違うものを使っているようですよ。個人的には普通のラーメンに入る小さいチャーシューが7〜8枚入って、坂内食堂の肉そばみたいなっていたら、とってもうれしいんですけどね、、、
ちなみに、私のカレーレビューのチャーシューが、ラーメン用のチャーシューです。

原チャリ | 2007年1月28日 09:03

おつかれさまでした〜!いきなり「オ・ジング」登場はびっくりしましたよ。
私はいつものでなく「ヤマト」でしたのでお気付きにならなかったのか、
船首を180度回頭してる間に空のかなたに・・・こんな時でかいのは厄介ですなw

それはそれとして、森田屋系列ってどこでも盛が多いのですよ、ここだけではありません。
まあ確かにあの極太麺がアレだけ入ってると、他店よりはかなり多いと思いますが。

麺が溶け出すってこのタイプのお店ではよくあることで、
「喜満」等も食前と食後のスープは違うものになっちゃいますねw

ともあれ来週はどこでしょうか?楽しみですねw

328GTB | 2007年1月28日 17:03