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コメント
こちらで“塩豚骨”！？最高に美味しそうですヽ(=´▽`=)ﾉ
あああ、もう一度行きたい！ 色んな硬さで替玉したい！
今度の火曜日、春日部行きます♪
ランディ | 2010年11月27日 22:24こんばんは
コチラは、豚骨部門1位なんですね！ 今、気付きましたｗ
ビジュアルはシンプルですが、内容は満足されて何よりです。
替玉が飛んで来るんですか？ 会社帰りには無理ですねｗ
パパだス（暫く休みます） | 2010年11月27日 22:59おはようございます。
塩とんこつですか？
こういうのもあったんですね・・・
空飛ぶ替玉健在してるようでｗｗ
菊 | 2010年11月28日 07:54こんにちわ～
此方では塩を食べてませんね～
他のメニューは食べてるんですけど・・・
塩は中華麺に近い印象でしょうか？
機会が有れば食べてみます。。。
voice50 | 2010年11月28日 10:14おはようございます。
秋口に集中的に訪問しましたが、何度行ってもコチラは美味しいです。
変わったと言えば、またぞうさんも指摘しているとおり獣臭でしょうか？
以前より優しくなった気がするのですよね。
女性客に配慮しているのか、または加齢による臭覚機能の低下かｗ
なんた | 2010年11月29日 09:41☆こんばんは、なんたらさん。
前回訪問した時には、豚骨の独特な匂いが店内中に漂い
ラーメンからも当然の様に匂いが感じ取れましたが今回は其れほど
感じませんでした。
少し寂しいですね。
☆こんばんは、voice50さん。
此方のお店に13回も訪問しているvoice50さんでも未食の
メニューが有ったとは驚きです。
私は今回で2回目の訪問んですが、「塩とんこつ」も中々美味しいですよ。
☆こんばんは、ｈｍさん。
前回は、「ねぎらーめん」を頂いたので今回は何を頂こうかと
メニュー表を眺めて目に留まった「塩」の文字に魅かれて
今回のメニューを注文する事にしました。
☆こんばんは、パパだスさん。
此方の替玉は飛行機麺と呼ばれていると聞いた事が有り、
テレビでも何回か放送された事が有るようですよ。
☆こんばんは、うソ〒゛Tさん。
明日、春日部に来るとの事ですが当然ラー食を行うのでしょう。
何処に現れるのか興味津々です。
只、此方には珍メニューを提供するお店がないのです。
強いて言えばシチューラーメンぐらいでしょう。
尚、世界のらーめん 貴陽の駐車場に使用していた場所の一部で
建築工事が始まったので、駐車スペースが2～3台分に減少したので
伝えていきます。
又、明日は申し訳ありませんが仕事なのでお出迎えが出来ませんので
了承願います。
またぞう | 2010年11月29日 21:27どもです。
漸く豚骨も食べようかと思うようになってきました。
ココは素晴らしいようですね～
塩もあるんですか。。チョイ高めですが、旨いのがヒシヒシ伝わってきますよ～
３ちゃん | 2010年12月5日 09:17
久し振りに豚骨ラーメンを食べたくなって、向かったお店は博多長浜らーめん 楓神です。
此方のお店に向かう途中に花輪が出ている中華料理のお店を発見し、心が揺れましたが今日は初心貫徹で店舗駐車場に車を停めて正午前に入店しました。
店内には先客が16名居て、後客も昼食時間と重なった為、続々と入店し外待ち発生です。
私は、首題メニューを店員さんに伝え暫しの間出来上がりを待ちます。
その間、厨房から発射された替玉をフロアーに居る女性店員さんがキャッチしている光景を目にする事が出来ました。
注文してから3～4分経った頃に私のラーメンが出来上がって来ましたが、店内に入った時に感じた豚骨の匂いは時間が経って慣れてきたのでしょう。
丼を目の前にしても感じる事は有りませんでした。
スープを飲んでみると円やかで喉越しが好い豚骨風味で、塩味は弱めの仕上がりです。
麺は、軽いウエーブが有る中太麺です。
今回は、茹で加減を並で注文したのですが、長浜ラーメンはこの硬さが私好みとするチョイ硬の仕上がりで、モチモチとした食感で美味しいです。
具材は、7～8センチのチャーシュー1枚・海苔・メンマ・刻みネギでした。
替玉は1回注文しましたが、替え玉にはバラチャーシューが付いて来るのでしょうか。
替玉を入れる時には器に入っていた全ての固形物は頂いた後でしたが、替玉を頂くと麺に絡んで柔らかくて美味しいバラチャーが出て来たのです。
久し振りに美味しい長浜ラーメンを頂く事が出来ました。
ご馳走様でした。