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１１月４日（木）１２時過ぎに訪問。先客３組。後客２組。今日は昼休みを利用して会社のラーメン部メンバーと此方へ。先輩は、塩、味噌とコールし、初訪問の小生は醤油を選択。トッピングのチャーシューも１００円ですので、それもプラスしました。麺は自家製の平打麺。やや柔らかめの食感はちょっと残念でした。もう少し固めがよかったです。スープは動物系と魚介系のＷと思われます。個人的にはお蕎麦屋さんの出汁しにた味わいに感じ、動物系は鶏の出汁がかなり効いているものと思います。具も沢山のっており、味玉やチャーシューもしっかり入っています。１００円でチャーシューが２枚増え、６００円ではＣＰ良いですね。会社からも近く、塩か味噌も試してみたいと思います。ご馳走様でした。
ももも
RAMENOID
がっち
ももも
赤道
フジキュー
今日は昼休みを利用して会社のラーメン部メンバーと此方へ。
先輩は、塩、味噌とコールし、初訪問の小生は醤油を選択。トッピングのチャーシューも１００円ですので、それもプラスしました。
麺は自家製の平打麺。やや柔らかめの食感はちょっと残念でした。もう少し固めがよかったです。スープは動物系と魚介系のＷと思われます。個人的にはお蕎麦屋さんの出汁しにた味わいに感じ、動物系は鶏の出汁がかなり効いているものと思います。
具も沢山のっており、味玉やチャーシューもしっかり入っています。１００円でチャーシューが２枚増え、６００円ではＣＰ良いですね。
会社からも近く、塩か味噌も試してみたいと思います。
ご馳走様でした。