味玉3個クダサイ

小林ひとみ | 2010年12月2日 05:54

＞小林ひとみさん
３個もいらねぇ～ｗｗ

corey（活動終了） | 2010年12月2日 08:50

メルマガ登録しているので、私にも情報はとどいてました。
ただ店の印象に、やはり辛いブツで玉砕したイメージが・・・ｗｗ
でも辛くないのを食べればいいんですよねｗ
久しぶりに行ってみようかなあ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年12月2日 09:20

こんちゃ

味玉4個クダサイ（負けず嫌い）

たっくん | 2010年12月2日 09:39

＞まるまる(°…°)四隅踏破さん
辛辛魚にいかなきゃいいんですよｗ
中華そばは大人しい感じなので、濃厚ドロドロが食べたければつけ麺を。
辛くしたいというのであれば、卓上に唐辛子もありますからｗ

corey（活動終了） | 2010年12月2日 10:40

＞たっくん
味玉５個アゲマス（意地っ張り）

corey（活動終了） | 2010年12月2日 10:43

以前のラーメンは無くなっちゃたんですか？
そうだとしたら、かなり思い切ったなあ、と。
魚粉に頼らないところは、たしかに評価できるかもしれませんが、
目指すところは、はてさて？
井の庄らしさって何だろうってことにならないかと。
まあ、つけ麺と完全に持ち味使い分けってことなら、
それはそれで凄いな、とは思いますが。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年12月2日 12:24

＞GT猫（ひっそり活動中...）さん
そう、どこを目指しているのかが、正直分かりません。
つけ麺との差別化は出来ていますが、その意味合いは一体？
まぁ、今までの魚粉頼り（と言っても、魚介は十分出てましたが）からの脱却が出来ているのは、評価に値するかと。
でも、以前の方が好きだったんだけどなぁ。

corey（活動終了） | 2010年12月2日 12:34

早速、中華そば試してみましたか・・・
う～ん、変更の意図がわかりませんね。
いっそのこと中途半端はやめてラーメンなくしてしまうとか!!!
私、ここのラーメン好きではなかったので・・・
営業時間を延長したり、スープ割りを変えてみたり、店側内部に何かあったのでしょうか?

ぐっちおぐっち | 2010年12月2日 17:17

こんばんわ～。
にゃるほど!!!想像通りかもしれない!!!
いくら煮干しがブームとはいえ、我らの井の庄が追随しなくても……。
食べた後に「やっぱりつけにしておけば……」という感想になりそうです。
万人向け……超超こってりの代表格でイイと思うのですがねぇ。

はち ～減量中～ | 2010年12月2日 18:42

こんばんわっ！
　
　らーめんがリニューアルしたんですね～
　なかなか良さそうですね。
　味玉は１個で良いです！＾＾

voice50 | 2010年12月2日 19:04

あれ？井の庄に中華そば？限定？
と思ったら、メニュー変更ですか！
あのドロリ系のラーメン、けっこう構成的でしたが、ずいぶん思い切った変更をしてきたんですね。

前のラーメンはちょっと濃すぎて苦手感があったので、こちらはかなり気になります。
これは近々確認に行ってみないと！

タム6000 | 2010年12月2日 22:53

＞ぐっちおぐっちさん
意図は謎ですね。
うん、何か裏があるかと勘繰っちゃいますｗ
まぁ、さすがに無くすのは極端すぎますけど。
うーん、自分は前のラーメンは個性的で、結構好きだったんですけどねぇ。

corey（活動終了） | 2010年12月3日 01:31

＞はち ～減量中～さん
はい、想像通りでしたｗ
まぁ、煮干ブームに乗ったとは思えませんでしたがね。
つけ麺は以前同様そうなので、ある意味差別化なのかなぁ、と。
する必要も無かったかと思うのですが…。

corey（活動終了） | 2010年12月3日 01:34

＞voice50さん
個人的にはリニューアルしなくてもと思うのですが、まぁ、これも悪くは無いです。
井の庄だとか考えなきゃ、十分旨いと思いますよ。
決して嫌いじゃないです。
味玉は、はい、１個で十分ですｗ

corey（活動終了） | 2010年12月3日 01:37

＞タム6000さん
今回はレギュラーの変更です。
そうそう限定ばかりはｗ
以前のラーメンは結構個性的だったんですけどねぇ。
自分は嫌いじゃなかったんですが…。
是非確かめに行ってみてください！

corey（活動終了） | 2010年12月3日 01:39

＞さん
まぁ、確かに端正ですかね。
ある意味、上手くまとまってはいたかと。
立川では今までのだと思います。
立川は立川で、色々独自にやってますけど。

corey（活動終了） | 2010年12月3日 01:42

やっぱり行かれましたね～。
私も名前から「荻窪ラーメン」っぽいやつと思ったんですが
あくまで豚骨魚介のようですね。
既成の味だけを続けるのではなくリニューアルや新メニューを出し続けるのは
向上心があって良いとも思うんですが
どこかのお店みたいに迷走だけはしないで欲しいかなとｗ

かのう(レビュー終了) | 2010年12月3日 12:52

＞かのう(レビュー終了)さん
まぁ、自分が行かないで誰が行くってな感じでｗ
確かに「荻窪ラーメン」っぽい、シンプルな醤油も想像はしてました。
一応それでも、豚骨魚介というベースは守りたいみたいですね。
あとはまぁ、このリニューアルが迷走じゃなきゃ良いんですが…ｗ

corey（活動終了） | 2010年12月4日 07:21

はじめまして。

coreyさんは様々ところでレビュー、コメントをお見かけします。
そしてちょうど気になってたとこのレビューをあげていたので、コメント差し上げます。

井の庄の濃厚な感じのラーメンが好きでしたが、あっさりになってしまいましたか…。
つけ麺の方の濃厚なスープ割が好きでしたが、あちらも、粘度の低いモノに変わったらしく、
少し残念です。
今度自分で確かめに行きたいと思います。
今後ともよろしくお願いします。

nesne | 2010年12月19日 11:19

＞nesneさん
初めまして！
コメントありがとうございます！

そうですねぇ、以前のに比べると、だいぶあっさりですね。
味がと言うよりは、粘度の方ですが。
割りスープもあっさり目のになったらしく、それも試さなくてはと思ってるのですが…。
濃菜麺 井の庄のに近いらしく、だとすると、そんなに変じゃないのかなぁと。

こちらこそ、今後ともよろしくお願いします。

corey（活動終了） | 2010年12月21日 05:24