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80点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
麺場ながれぼし（東京都大田区）なまえ

12/1（水）13：00ごろ　9割の入り
さらりとしているが豚骨のコクがあり、また茸類の香りと旨味が味わえるおいしいスープ。もっとくせがあるかと思っていたが、とても食べやすい。豚骨ラーメンに多い低ｶ水の極細ストレートではなく、細麺でやや張りがある麺。バーナーであぶるチャーシューは歯ごたえがあるが余り肉の旨味は感じられず。ほか海苔が二枚とモヤシ、ネギ、茸フレーク。

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