イレブンフーズの息子のお店に再訪問。（半年近くぶりですね。）

本日も勤務終了後、Ｓ先輩のゴチで訪問です。昨日から３軒も奢ってもらってしまいまして誠に恐縮しております・・・が次回はラーメンではなくステーキも素敵ですよ（爆）。

午後５時ちょっと過ぎ、健康のため徒歩にて店舗着。先客後客共に０名。券売機の横には両替機が設置されています。随分親切ですね、他店舗でも導入してほしいですね。ふと、券売機に目を向けますと見慣れないメニューが・・・！そう、野菜ラーメンです。これは、もしかして以前にラーメン官僚が同店を訪問の際に試作品を食べたモノと同じなんですかね？と想像しながら券売機のボタンをプッシュ（Ｓ先輩が）。でもって、麺かためをコールしてカウンター席に着席します。

それにしても、味変アイテムが相変わらず豊富だな～。ちなみに・・・
黒胡椒、ショウガ、豆板醤、一味唐辛子、ラー油、ゴマ油、スリ胡麻、おろしニンニク、ニンニクパウダー、魚粉、鷹の爪、酢＋ざくぎりの玉ねぎです。これだけ多いと、スープの味に自信がないのか？それとも遊びココロがタップリの少年のような感覚の持ち主なのか？一体どっちなんでしょうかねぇ？

５分少々で着丼です。記念撮影後、スープから頂きます。
あれ？なんか前と変わったような・・・
今までは、塩でもなく醤油でもなくなんともダシ感の無い薄っぺらいただショッペーだけのスープでしたが今回はどちらかというと塩ラーメンに近いイメージです。というわけで、スープの種別を今回は「塩豚骨」にしてみました。
気になったので店主に聞いてみますと「基本的にスープは共通ですよ」とのことでした。また、「野菜から出る甘味がスープをマイルドにしてるんだと思いますよ。コチラの野菜ラーメンは発売してからまだ１０日位しか経っていないのですが、常連さんたちからの評価は上々です。」とのことでした。

コチラの野菜ラーメン、通常のラーメンとの大きな違いは海苔とわかめが入っていないということ。キクラゲは割と大振りのぷりっとしたものが２個と、サイコロ状の小さめチャーシューがチョロチョロ乗っかっているだけなんです。その代わりといたしまして（茹で野菜として）メインのモヤシとキャベツとニンジンが７：２：１くらいの割合でソコソコ入っております。肉感が少ないのは非常に寂しいイメージですが、オヤツとしてとらえればまぁ納得ってところでしょうか。

麺は確か今までは「酒井製麺」のモノを使っていたと思うのですが、外に、「丸山製麺」の麺箱が積んでありました。変わったのかなぁ？短めの平打ちに近いタイプの麺でしたが・・・。食べやすくて、個人的には好きなタイプですよ。麺量は少なめに感じます。概ね１５０グラムあるかないかといったところでしょうか？

終盤戦に突入後、豊富な味変アイテムを駆使してイジクリまわしましたが、これ！というベストなチューニングは発見出来ませんでした。ざくぎりの玉ねぎは入れ放題とはいえ、あれだけデカイカットだと辛味が先行してしまいます。もうひと工夫欲しいところです。

なんだかんだとイジクリグッズを駆使しておりましたらスープまでほぼ完食となってしまいました。

現在、食後３時間以上経過しましたが、不思議と喉の渇きは感じられません。課長の量を減らしたんでしょうか？

参考までに、野菜券は１５０円です。普通のラーメン７５０円＋野菜１５０円という組み合わせならチャーシューもワカメも海苔も入るので満足度は上がるかも！ですね。

ご馳走様でした。