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「チャーシュー芳醇香味そば(塩) 900円」@麺屋 一燈の写真本日は、朝から変な天気でしたね。明け方まで土砂降りかと思っていたら午前中には気温が急上昇(東京で23.7度を記録)、とても師走の陽気ではありませんでした。

そんな昼下がり、総武線に乗って平井大橋を越えて新小岩へやってまいりました。なんと総武線の車内は冷房がついていましてまたビックリ!

12時13分店舗着。一応、ルールに基づいて先に食券を購入して外待ち4人の列にドッキングします。しかし見事な回転率!12時21分には着丼したのにはビックリ!

記念撮影後、スープから頂きます。黄金色に輝く大変にまろやかなスープ。鶏をベースに乾物類等複雑に入り交じった汁は塩角もなくとっても飲みやすいです。若干、スープの温度が気になりましたがこの滋味溢れる旨味にビックリですよ!

麺はストレートの細麺。茹で加減は許容範囲内。並盛を注文しましたので130グラムとのことです。本日は連食予定のため量的には物足りないですがオーケーです。
でも、正直一番食べたかったのはミックスチャーシューです。低温調理されたソイツの美味いことったらもう・・・(涙)デルヨ。豚さんと鶏さんを交互にゆっくりとグニグニと噛み味わっていきます。ホントお持ち帰りしたいアルヨ。
メンマはちょうどよい味付けアクセントを付けるうえでは重要な脇役に徹しております。ほうれん草は柔らかめでした。

途中、付属の香味油を入れてみます。ほんのりニンニクも感じます。なかなか心ニクイことしてくれるんですね。

でも、実際本当に美味しいときって無心になってしまうんですよね。結局、気がついたら残ったスープはレンゲではなく丼からずず~っと飲み干してしまいました。個人差はあれ、並ではちょっともの足りません(連食向き)。昼食として捉えるならば麺量を増やすことをオススメします。

最後に、目の前の小鉢に入った「松戸中華そば 富田食堂」の味玉サービス券を貰って店を後にすることに・・・。12月末まで有効とのことでしたが、果たして訪問することは出来ますでしょうか・・・?

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

どうも~です!

ココはどのメニューをチョイスしてもハズレが無さそうでいいですよねぇ~
新たな限定メニューが出たようで抽選漏れも時はコレを決め手います!
でも、何時行けることやら(汗;

ユー坊 | 2010年12月6日 11:16

ユー坊さん こんにちは!コメントありがとうございます。

初回訪問時、「燈郎」を食べに並びましたがすぐに売り切れてしまい(10食限定なので)その人気たるや凄まじい物を感じました。

今回は、最初から定番狙いでしたのでゆっくりの訪問でしたが、コチラも大満足の一品でしたね。
連食じゃなければ中盛り以上がよろしいかと思われます。