いや～ お取り寄せで二郎インスパイア系を食べていたら
やっぱり本道を食べたくなっちゃって．．．
幸い地元には、RDBで評価の高い「ラーメン二郎 新小金井街道店」があるので．．．
行くしかないでしょ！
無理すれば徒歩でも行けるしねっ．．．

「丸め 背脂煮干」、「まるしゅう」、「二郎」、の３連食も夢じゃないしねっ．．．

．．．絶対に＂無理＂です！！！

「丸め 背脂煮干」と「まるしゅう」の連食は先日やりましたが
「二郎」込みの連食なんて不可能です！！！

自殺行為です！

「二郎」は神が宿る霊峰、安易な登頂などしてはいけません！
今回の画像をご覧下さい．．．
厳しく牙をむき出しにした、豚剣岩の数々
一歩足を踏み外せば奈落の底へ．．．

今回１０ヶ月振りの登頂になります
コレで、＂小ラーメン＂＋＂豚＂入りなのです．．．

訪問した時間は、土曜日の午後３時過ぎです。
入店して２０分位でしょうか、やっと座ることが出来ました．．．

ラーメンが出来るまで暫し待ちます．．．
待っていると
「二郎」の、親父さんが店内をウロウロ．．．

お聞きしたい事があったので、話しかけてみました．．．
内容は、豚ダブルは何時頃からやっていないのかと言う事
親父さん曰く．．．
「皆残しちゃうんだよねぇ～、だから現在の場所になってからは止めちゃったよ．．．」

ぅん～～ん 成るほどねぇ～
旧店舗時代の常連だった私としては、非常に寂しぃ～～いっ

当時は、２，３日置きに、「大豚ダブル」を食べていたっけ．．．
新店舗になってからは、遠ざかっちゃったからなぁ～

そうこうしている内にラーメンが完成しましたっ！
ニンニク無し、野菜増しをコール．．．
ここ数年、生ニンニクが食べられなくなっちゃって
以前は、生ニンニクを入れてこそ「二郎」でしょ！！！
とっ思っていましたが、衰えたんですねぇ～．．．

と言うことで、先ずはスープを．．．
とは行きません！
野菜の多さに、このままじゃスープを飲めません
豚を食べて野菜食べる、その繰り返しで
スープが飲めるような状況になってから飲む事にします

先ずは豚を一口．．．
うつ、うつ、旨ぁ～～～いっ！
今回の豚は、大当たりです！！
何時もは、硬くてパサパサしているのに．．．
柔らかぁ～～で、しっとり
味付けも良い塩梅で素晴らしい！！！

豚入りにして良かった♪

そして野菜をぱっくんちょ．．．おぉ～～熱々で旨い！
コレを暫く続けます．．．
そして、野菜が８割位減ったところで
スープを一口．．．

うん、うん、うんっ、旨ぁ～～～いっ、その２！

以前と比べてスープが洗練された感があり
シャープな口当たりに、自然な甘味が違和感なく押し寄せます
以前は、甘味の部分で後半辛くなるのですが、今回はその様な事はありません
飽きのこない味わい．．．ここポイントです

レンゲにすくってスープの色合いを見ると、
以前より透明感があり
見た目、チョイ濁った醤油ラーメンのスープの様でもあります

カネシと豚骨スープが、丁度良い割合で融合しています

以前より、断然に好みです！！

麵はどうかなっ．．．
旧店舗時代よりも、色合いが明るくてアイヴォリーぎみ
旧店舗時代は浅黒い色合いでした．．．

極太と言う程太くは無い麺で、若干凸凹ウェ～ブぎみ
つるっとしていてモッチリな食感
ワシワシ食べると言う程ではないかなっ．．．

やはり、昔はもっと凸凹ウェ～ブしていて
ワシワシ食べるという言葉がピッタリで
麺と格闘するというイメージがありました。

小金井の「二郎」しか知らない私は
カネシ、スープは別にして
麺は全店共通のものを使用していると思い込んでいます．．．
どうなんですかねぇ～．．．

でっ、麺ですが非常にこのスープと良く合う！
良い組み合わせです
やはり「二郎」の麺は只者ではありません！！
麺食べ、豚食べ、野菜食べの繰り返しであっという間に完食しましたぁ．．．

いやぁ～「ギリ」でしたねぇ～
私自身の現在の．．．この辺が限界ですかねっ．．．


訪問時間も穴でしたし、私が食べ終わるまで後客は３名程
私を入れて、４名にまでになりました．．．
小金井 二郎 で４名のスカスカで飲食、気持ちよかったぁ～～ 今日この頃です。

あぁ～～ 美味しかった！



ごちそうさまでした！！！