ラーメンが中華そばにリニューアル。こりゃ早速食べるしかないな、と。

　胃は特盛りサイズを求めるのですがラーメンメニューは特盛り不可能なのが井の庄。最初は「濃菜麺 井の庄とハシゴしちゃおうかな」と考えていたのですが、夕方に到着した段階で開店前一番乗りだったため羞恥心を捨てて2杯注文することに。

　注文したのは中華そば普通盛り(￥750)と辛辛魚つけめん中盛り(￥880)。

　まずは中華そばから登場。スープを一口すすった第一印象は、ゆず。ゆず皮も浮いていて、かなり目立つ味。アクセントの域を超えていると思う。

　粘度は低く、豚骨のクセもほとんど無い。カツオ出汁が前面に出ている。

　麺は丸に近い断面でちょい太麺。スープとの相性はまずまず。12回すすったら無くなりました。

　具はデカチャーシュー、なると、海苔、メンマ、万能ネギ。

　全体としては残念な仕様変更。個人的に、超粘度スープを初体験したのがここ井の庄だったので、そのスープを一番堪能できたラーメンが食べられなくなったのは惜しい。

　正直なところこの中華そばをリピートする気にはならない。ゆずのクセが想像以上にダメでした。年配客は安心できる味かもしれませんけど、このゆず風味に違和感覚えそうだなー。オーソドックスなものにもチャレンジを取り入れるという意気込みは分かりますけど。