レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
未食の冬季限定の菜麺を食べに訪店。日曜の開店直後の訪店で次から次へと客が来ます。相変わらずの人気店です。塩ベースのスープにとろみがついた大量の白菜。タンメンチックなビジュアルです。スープは白菜のエキスがたっぷりと出ていて美味しい。胡椒のアクセントがあるものの､塩ダレ自体は弱め。卓上の唐辛子を入れても面白いかも。麺は太麺をチョイス。もっちりしていて美味しいけど､スープとの絡みはイマイチ。具はほぐし叉焼､白菜､細切り木耳。ほぐし叉焼はパサついていてぬ無の旨味も少なく､好みではありませんでした。コストパフォーマンスも含めて概ね満足できました。ただ麺の相性的には細麺の方が良かったかもと思いました。
nga
チャーミー
痛風だけどラーメン食べたい
A.U
未食の冬季限定の菜麺を食べに訪店。
日曜の開店直後の訪店で次から次へと客が来ます。
相変わらずの人気店です。
塩ベースのスープにとろみがついた大量の白菜。タンメンチックなビジュアルです。
スープは白菜のエキスがたっぷりと出ていて美味しい。
胡椒のアクセントがあるものの､塩ダレ自体は弱め。
卓上の唐辛子を入れても面白いかも。
麺は太麺をチョイス。もっちりしていて美味しいけど､スープとの絡みはイマイチ。
具はほぐし叉焼､白菜､細切り木耳。
ほぐし叉焼はパサついていてぬ無の旨味も少なく､好みではありませんでした。
コストパフォーマンスも含めて概ね満足できました。
ただ麺の相性的には細麺の方が良かったかもと思いました。