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「味麺」@丸め~背脂煮干~の写真やっとこさ食べてきました。
6時ちょいすぎに着いて、一人待ち、そのあとに続々と接続。
最終的には、8人くらいになっていた。
この日で向こうとこっち合わせて、 5回目なのでスタンプ特典の大盛りタルタル丼も併せて頂く。
一部に指摘があるオペレーションの問題もなくすぐに着席までたどり着き、着丼を待つ。

店内を見回すとカップル率が高い気がする、そりゃクリスマスですからね。
約半分くらいカップルだったかな。

そうこうしてるうちに、着丼。

一口ずずずっと啜る。麺がマジうま。タレの絡みも最高。味付けは、やはりちょい濃い目。
まず、背脂の甘みの中に、ほのかに香る煮干し良い仕事しています。
麺は極太で、噛みごたえがあり、小麦風味強!
ちょっとの濃さも、カイワレをちょいちょい挟み紛らわすと怖いものなし。
終盤は、お馴染になっているニボ酢を投下。
これの安定感もかなりのもの。
量も多く食べ応えがありCP的にも優れている。
食べ終わっても、丼にタレと背脂がだいぶ残るために、スープを入れて〆れたら最高だなと思いつつ完食。

とここまでは良かったのだがタルタル丼がいまいち。
唐揚げのうまさをマヨちゃんが殺しちゃっていますね。
自分は醤油とかをかけたかったですな。

余裕の合格点。
タルタル丼で5ポイント使い果たしたのに、ポイントカードを返却されたってことは、まさかシャツを目指してくださいってことなのだろうか?
まあまた行くでしょう。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます、napsです。

煮干しは弱めだけど美味いみたいですね〜
次回はつけ麺か迷いますが、必ずこれも食べてみます。
タルタルは、ありゃマヨネーズですよね。
本当にタルタルソースなら結構いけそうな気がするんですが。

naps | 2010年12月17日 09:22

どうもです!

素晴らしいお店ですねぇ~
とうとう味麺もゲットされましたね♪
20食限定のらぁ麺には及ばなかったものの、
なかなかの高得点で安心しました↑
ポイントカードでシャツ目指してください♪
自分は味玉目指したいと思います(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月18日 04:17

おっと、麺友さんが連投。
coreyさんは煮干があんまり・・とありますが、こちらはそれなりにあり、と。
そっか、麺が美味いので高評価なんですね。
クリスマスが終ったら、少し人は減るかしらん?
数量限定メニューから行きたいのですが。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年12月18日 04:38

おはようございます。

>>napsさん

つけ麺、燕、限定の中では一番弱いですが、ほんのり香りそれが好きです。
麺はマジウマでしたよ。
あれタルタルだったんですね。
マヨちゃんかと思っていました。
少し残念でしたねぇー

nesne | 2010年12月18日 08:38

おはようございます。

>>つくし野さん

えぇ。いいお店が通学の途中駅にできると、足しげく通いますね。
最近は常に行列ができているようですね。
このペースで行き続けるとまさかの年内シャツが見えてきます。

味麺ももちろん悪くなかったですが、やはり原点の限定が捨てがたいですね。
ポイントはどうやら来年一月までらしいのですが、味玉なら大丈夫ですね。^^

nesne | 2010年12月18日 08:43

おはようございます

>>愚亭猫さん

まあクリスマスと言っても外待ちはみなサラリーマンさんでしたから、
あまり変わらないかもしれませんね。

そうそう、並んでいるときに、限定って、昼と夜たして20食?or別々に昼20、夜20?と聞いたら、
帰ってきた答えは、「夜も昼も結構出せるんで心配ないです」ムムム…
答えにはなってないですが、彼の発言をそのまま受け取ると、恐らく、早く行かないとなくなると言った、
代物ではなさそうですね。

nesne | 2010年12月18日 08:48

こんばんは!

麺処 井の庄へのコメント、ありがとうございます!
自身のレビューの方での返信が滞っているので、取り急ぎこちらへ返信をと思いまして。
自分も時折参考にさせてもらってますよ。
特にここは。

煮干は仄かでしたね。
味麺に関しては、これで良いかなぁとは思いますが。
ただ、タルタルがねぇ。
あれはただのマヨネーズでしょうw

corey(活動終了) | 2010年12月21日 03:31

こんばんは。

>>coreyさん

確かに味麺は完成されている域にありますが、
タルタル丼のタルタルをもう一歩改良すると格段においしくなると言った印象です。
味麺とタルタルでいったい何カロリーになるかと想像すると少し恐ろしいモノがありますが、
でもやっぱりラー食はやめられないですよね。

nesne | 2010年12月21日 03:41