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82点
ちゃーしゅうめん 大盛 双子玉子[ラーメン/醤油]
与ろゐ屋（東京都台東区）五寸釘なめ達磨坊主

日曜　11時30分　待ち常にあり

観光客でにぎわってますね
待ちが出来ても回転よく5分で着席できました
ホットでき安心できる醤油ラーメンの王道だとおもいます
動物系と節、昆布、野菜の味がじんわりと染み渡るスープ
土台となるベースが何が突出してると言う味ではないが
バランスよく纏められブレンドされているのが判るスープです
インパクトとか濃い味を求める今風のラーメンが好きな人には向いていませんが
昔ながらのラーメンを丁寧に作るとこうなるみたいな一杯ですね
ただ、ゆずが結構利いているので、最後には苦味も少々感じます

おいしくいただきました

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