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久しぶりに食べに行ったらつけ汁がまた変わってた。粘度低めサラサラの麺と絡まないタイプに。それよりも何よりも、出された時点ですでにひとしきり食べた後のような衝撃的ぬるさ。食べてく内に冷めてしまうのは冷盛でつけめん食べる時の宿命なわけで、それは文句言わないけど、初めっからこの温度はないでしょ。この時点でもうガックリ。こなすようにズルズル食らう。真空調理と能書きされた鶏チャーシューの半生な食感もラーメンの具としては合ってないように思う。なぜかいっぱい入ってたが、まぁ、半生。何だかやっつけ仕事な感じの残念な1杯だった。
oyxx
千年
この理先輩
コバト
久しぶりに食べに行ったらつけ汁がまた変わってた。粘度低めサラサラの麺と絡まないタイプに。
それよりも何よりも、出された時点ですでにひとしきり食べた後のような衝撃的ぬるさ。
食べてく内に冷めてしまうのは冷盛でつけめん食べる時の宿命なわけで、それは文句言わないけど、初めっからこの温度はないでしょ。この時点でもうガックリ。こなすようにズルズル食らう。
真空調理と能書きされた鶏チャーシューの半生な食感もラーメンの具としては合ってないように思う。なぜかいっぱい入ってたが、まぁ、半生。
何だかやっつけ仕事な感じの残念な1杯だった。