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来店日:2010年12月21日(火)夜6時頃注文品:ふじ麺 中盛り 500円(メルマガ)つけダレ・:★★★★ (特濃な豚骨スープに、背油タップリでかなりコッテリ)麺・・・・・ :★★★★ (中太麺でコシがあり、美味い)チャーシュー :★★★★ (昔より量は減っているが、味は昔より美味しい)バランス・・:★★★★ (モヤシが多めで、多少コッテリさをカバーしてくれる) 以前好きだった期間限定メニューである『馬鹿豚ふじ麺』が『ふじ麺』として復活したとの事でしたので、食べに行って来ました。 スープについては以前と変わらず、濃厚な豚骨に背油がタップリ入っており、コッテリ系なのですが、食べている時に油のしつこさをあまり感じさせない為、コッテリ好きじゃない人も美味しく食べられる味になってると思います。 麺については、太麺(ごじ麺系)から中太麺に変わっていますので、食い応えについては多少落ちていますが、麺自体が美味しいので、コレはコレで有りだと思います。(個人的には昔の麺も好きなので、麺の種類を選べるようにして欲しいと思いますが・・・) また、モヤシの増量や、チャーシューを味付き煮込チャーシューから、らーめん用チャーシューに変更など、『馬鹿豚ふじ麺』との変化点はありますが、万人受けする方向に向かっているので、お勧めしやすい味だと思います。 メルマガ登録やモテコクーポンを使用すれば、500円で中盛り(300g)まで食べられますので、是非一度食べてみて下さい。
注文品:ふじ麺 中盛り 500円(メルマガ)
つけダレ・:★★★★ (特濃な豚骨スープに、背油タップリでかなりコッテリ)
麺・・・・・ :★★★★ (中太麺でコシがあり、美味い)
チャーシュー :★★★★ (昔より量は減っているが、味は昔より美味しい)
バランス・・:★★★★ (モヤシが多めで、多少コッテリさをカバーしてくれる)
以前好きだった期間限定メニューである『馬鹿豚ふじ麺』が『ふじ麺』として復活したとの事でしたので、食べに行って来ました。
スープについては以前と変わらず、濃厚な豚骨に背油がタップリ入っており、コッテリ系なのですが、食べている時に油のしつこさをあまり感じさせない為、コッテリ好きじゃない人も美味しく食べられる味になってると思います。
麺については、太麺(ごじ麺系)から中太麺に変わっていますので、食い応えについては多少落ちていますが、麺自体が美味しいので、コレはコレで有りだと思います。(個人的には昔の麺も好きなので、麺の種類を選べるようにして欲しいと思いますが・・・)
また、モヤシの増量や、チャーシューを味付き煮込チャーシューから、らーめん用チャーシューに変更など、『馬鹿豚ふじ麺』との変化点はありますが、万人受けする方向に向かっているので、お勧めしやすい味だと思います。
メルマガ登録やモテコクーポンを使用すれば、500円で中盛り(300g)まで食べられますので、是非一度食べてみて下さい。