富士山
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コメント
毎度～
あの親子に連携ミスなんてあるんか～
プレミアもんやで～ｗ
永福系では、一番満足度の高い店やろうな～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年12月25日 14:56こんばんは！
この基本のラーメンは良いですよね。
また食べに行きたい味です。
ＣＰも抜群ですしね。
あんぐる亭 | 2010年12月25日 21:09コチラ、課題店ですよ～～～！
来年は行きたい･･･。
アカンな～同好会さんも絶賛ですな～（ニヤリ）
永福系、バンザーイ～～
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年12月26日 06:51こんにちは～
残ったスープに酢を少量垂らして、飲んでみたことがあるんですが
悪くないですね。
最初からドバドバやってる人もいますが、あれはどうなんだろ。^_^;
kouhei | 2010年12月26日 11:33スイちゃんさん 毎度～。
＞永福系では、一番満足度の高い店やろうな～ｗ
そうですね～ 同感です。
あんぐるさん 毎度～。
定期的に食べたくなるんですよね～
家からも近いので嬉しいです＾＾
富士山 | 2010年12月26日 13:07発展さん 毎度～。
来年は是非お越し下さい。
本家の半値ですよ～～～＾＾；
kouheiさん 毎度～。
ちなみにこの日は、右隣の人が・・・
物凄い量の酢を入れていて、まわりにスッペー臭撒き散らしてましたｗｗ
自分も次回は最後にﾁｮｲ垂らしてみたいと思います＾＾
富士山 | 2010年12月26日 13:11どうもです☆
今年も結局行けなかった(汗)
来年行かないといけませんね(汗)
夜やってくれればな～。。。
PK | 2010年12月27日 12:50ＰＫさん 毎度～。
相変わらず旨いっす！
ＣＰも良いし、ＯＰも見てるだけで感心するし・・・。
来年こそは是非＾＾
富士山 | 2010年12月27日 13:11
12月23日（祝）12：55頃 約2ヶ月ぶりの訪問。
先客 満席。 後客 常に満席。 退店時外待ち7名。
外待ち5名の列に接続。
約10分後店内へ・・・
カウンターほぼセンターに着席。
待つ事、約12分で着丼！ ニボニボ～～～♪
麺は中細の微ちぢれタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！ ツルシコポキ～～～
加水率は普通で、小麦の香りはあまり感じないものの
喉越し・歯応え良く、普通に美味しい麺です。
麺量は280g位かな～。 麺箱によると、山田製麺？食品？製と思われる。
スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲です。
粘度は無く。シャバ系ですね～
動物系は鶏ガラベースかな？魚介系は煮干しが主体と思われる。
煮干のエグミが出ていながらも、柚子皮の影響もあって良い感じ～
今日のスープは、表面の油膜が少なめで自分にとっては良い塩梅です＾＾
具はチャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ・柚子皮。
チャーシューは1枚。小型サイズで豚ももの肉！・・・昔うま～
メンマは5本。味付けライトなシニョコリ～ナで・・・普通にうま～
ナルトは1枚。萌え～ｗ
ネギは長ネギの輪切りタイプ。1摘み程度でもう少し欲しいな～ｗ
途中で胡椒を少々足して・・・
あっ！という間に完食・完飲！
ごちそうさまでした。
今日は親子？の連携に乱れがｗｗ ＯＰミスもなんのその＾＾；
お客さんの中では、誰一人文句も言わず。（その1人ｗ
もはや、この風景もこの店ならではですね＾＾
総評 80点。 CP ＋5点。