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休日の昼どきに訪問。駅からはかなり遠かった。店にはのれんもかかってなく、「伊藤」という小さいシールが数枚貼られているだけである。これでは行列でもないとわかりづらいだろう。運良くなのか行列は2・3人で、10分程度で席に着くことができた。肉そばを注文。器からして小さく、スープが少なく麺がスープから出て盛られている。その傍らに肉が3・4切れ。まずはスープをひと口。煮干しが強く利いている。ただ、ひと口目以降はよくわからなかった。麺は中細麺である。具材は、肉と刻みねぎである。肉はチャーシューとはちょっと違った塊っぽいもの。全体的にもの足りなかった。
休日の昼どきに訪問。駅からはかなり遠かった。店にはのれんもかかってなく、「伊藤」という小さいシールが数枚貼られているだけである。これでは行列でもないとわかりづらいだろう。運良くなのか行列は2・3人で、10分程度で席に着くことができた。肉そばを注文。器からして小さく、スープが少なく麺がスープから出て盛られている。その傍らに肉が3・4切れ。まずはスープをひと口。煮干しが強く利いている。ただ、ひと口目以降はよくわからなかった。麺は中細麺である。具材は、肉と刻みねぎである。肉はチャーシューとはちょっと違った塊っぽいもの。全体的にもの足りなかった。