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日曜の19時55分頃訪問。先客は3人。店内に入り、カウンターに着席します。上部にあるメニューを見て、支那そばと、あとせっかくなので煮玉子もお願いしました。店員さんは4人。水は持ってきてくれ、おかわりは・・・卓上にはありません。でも、空になっていないかは頻繁に気に掛けてくれているようです。卓上調味料はコショー2種、酢、ラー油。店内は、左手が厨房になっており、それに向かう形で中央と奥側でL字形のカウンター。店内右手はテーブル席です。あと、店内右奥には座って待てるように長い椅子があります。でもこの客入りじゃ必要ないよな・・・とか思っていると、どんどん後客が入ってきて、満席近くまでになりました。店内の掲示には「年越し支那そば」の宣伝があったり、あと店名の入った野球のユニフォームが飾ってあるのも目に留まります。らーめん到着。店名の入った丼です。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、かいわれ、味玉。チャーシューは、口に入れて噛んでいるとまぁ旨味も少しは出てくるのですが、うーん、あんまり好みではないかな。メンマは適度、やや控えめの味付けで、食感はよくてスープとあっていると思います。かいわれもスープとの相性はいい感じ。味玉は、さすが「元祖」を謳っているだけのことはあっておいしかった。適度な半熟感、控えめだがジワジワくるダシ感。派手さはないものの、外さないでしょうね。麺は縮れた細麺。昔好きでよく食べていた「細打名人」というインスタントラーメンに似ているような・・・。スープは、表面に背脂が少しだけ浮いています。そのせいで厚みを感じるのと、あとほのかな甘みもありますかね。深遠な深みを感じることはできませんでしたが、クセのないスープで、無理なく最後まで完食。店内入ってすぐ左手にあるレジで会計を済ませ、店を後にします。ごちそうさまでした。
日曜の19時55分頃訪問。先客は3人。店内に入り、カウンターに着席します。上部にあるメニューを見て、支那そばと、あとせっかくなので煮玉子もお願いしました。
店員さんは4人。水は持ってきてくれ、おかわりは・・・卓上にはありません。でも、空になっていないかは頻繁に気に掛けてくれているようです。卓上調味料はコショー2種、酢、ラー油。店内は、左手が厨房になっており、それに向かう形で中央と奥側でL字形のカウンター。店内右手はテーブル席です。あと、店内右奥には座って待てるように長い椅子があります。でもこの客入りじゃ必要ないよな・・・とか思っていると、どんどん後客が入ってきて、満席近くまでになりました。店内の掲示には「年越し支那そば」の宣伝があったり、あと店名の入った野球のユニフォームが飾ってあるのも目に留まります。
らーめん到着。店名の入った丼です。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、かいわれ、味玉。チャーシューは、口に入れて噛んでいるとまぁ旨味も少しは出てくるのですが、うーん、あんまり好みではないかな。メンマは適度、やや控えめの味付けで、食感はよくてスープとあっていると思います。かいわれもスープとの相性はいい感じ。味玉は、さすが「元祖」を謳っているだけのことはあっておいしかった。適度な半熟感、控えめだがジワジワくるダシ感。派手さはないものの、外さないでしょうね。麺は縮れた細麺。昔好きでよく食べていた「細打名人」というインスタントラーメンに似ているような・・・。スープは、表面に背脂が少しだけ浮いています。そのせいで厚みを感じるのと、あとほのかな甘みもありますかね。深遠な深みを感じることはできませんでしたが、クセのないスープで、無理なく最後まで完食。
店内入ってすぐ左手にあるレジで会計を済ませ、店を後にします。ごちそうさまでした。