泉
hima
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コメント
泉さん、どうもです！
最近、朝ラーをちょくちょく頂く機会がありましたが、
やっぱり優しい味わいでお昼までの栄養補給くらいの
タイプが一番いいかもしれないですねぇ～
重たくなくて、すっきりが好みですかね。
朝からドッシリが良い方もおられるでしょうけど（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月4日 14:47こちらのお店、朝は朝ラー専門店になるとは知りませんでした。
しかも素ラーメンで300円！なかなかいいC/Pですね〜。
平日朝のみってことでかなりハードル高いですが、何かの時のためにｗチェックしときます！
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いいたします！
タム6000 | 2011年1月4日 17:27どうもです～。
ん～、やっぱり朝ラーは流行っているのですね。
このお値段なら、チャーシューが無くても文句言えないか（苦笑）
確かに二日酔いした朝に良さそうですｗ
P.S 直系は一度行っても、お誘いがあれば行きまっせぇ～ｗｗ
おうじろう | 2011年1月4日 18:11泉さん、kaitです。
こちらの朝ラ―、狙ってます。
シンプルですが、旨そうです。
今年もよろしくお願いします。
kait | 2011年1月4日 18:27 明けましておめでとうございます!(^^)!
シンプルイズベストという言葉が当てはまりそうなラーメンですね！！
３００円という値段も素晴らしい（＾ｕ＾）
今年も勉強させて頂きます。よろしくですｗ
もみあげマン | 2011年1月4日 18:32どうもです～。
いやぁ、知ってはいましたが、そこそこな一杯なんですねぇ～～！
コレで出張時の早朝は、「井上」まで行く必要が無さそうですわ～（＾＾）
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年1月4日 18:55泉さん、明けましておめでとうございます！ コメントありがとうございました。
> なかなか気になるビジュアルの一杯ｗ
ビジュアルは確かにいいのですが、ちょっとマー油がヤリスギでした。
豚骨はイイ味出していましたので、下手な細工の少ない「醤油」の方が良かったかも。
アゴと昆布で仕上げているそうで、再訪するのを楽しみにしています。
ところで「ど・モーニング」、「げんまん」はこんなこともやってたんですね……知りませんでした。
写真からは、キレを強調した昼メニューの醤油よりもマイルドっぽく見えますね。
缶コーヒーにも「朝専用」があるくらいですから、「朝専用ラー」も一つのジャンルになっていくかも。
では！
miles | 2011年1月4日 21:17
喜ばしいことではあったのですが、所用後お邪魔しようと思っていたお店の開店時間にはまだまだかなりの余裕があります（汗）
仕方がない･･･
ラー食は諦めて一旦社に戻ろうかと駅に向かいますと人身事故で山手線が停まっているというではありませんか!!
う～ん･･･
携帯用ＲＤＢにて『朝ラー』を検索するとこちらのお店がヒット!!
人形町までちょっぴりお散歩してみることにいたしました。
店舗に到着時刻が１０：００ジャストで先客はなく、店内にはマッタリとした雰囲気が漂っております。券売機に対峙し、迷いつつも「全部のせ」は自重。３００円でいただける「朝のしょうゆらーめん」をいただくことにいたしました。
店内には豚骨臭が漂ってますね～お昼以降の時間帯の仕込み中なんでしょうね。
食券手渡し後およそ７分でソイツの登場
うんうん、とってもシンプルな面持ちじゃないですか!!
スープと麺、薬味の白葱少々。別皿に花鰹少々。
まぁ、朝ラーに豪勢さは望んでおりません（笑）
早速、スープからいただいてみましょう
ほほ～っ、想定よりも濃い目といいましょうか、しっかりとした味付けなんですね。
動物系と魚介系のバランスが取れており、幾分甘めに感じるカエシ。
どことなく和を感じさせる仕上がりでしょうか。花鰹を投下すると益々ですね～
しなやかな食感の細めの麺はスープとの相性もまずまず。スルっと入ってきます。
想定以上に強めのスープに感じたのですが、飲んだ翌朝の味噌汁のような存在とでも言いましょうか、悪くないんですよね～
お店も綺麗で駅からも至近。朝だけではなく昼以降の再訪機会を伺ってみたいと思います。