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59点
鶏こく醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
日の出らーめん 立川店（東京都立川市）ホロホロ蝶

期待はずれでした。

スープは濃厚ですが一味足りず、醤油ラーメンを食べている感じではないです。

生姜と鶏チャーシューであっさりと食べられるようにしてあるのでしたら
方向性が分かるのですが、ドロドロこってりで深みが無い。
テーブルのタレと魚粉を入れたらわりと食べられました。

ラーメンは好き嫌いなのであくまで個人的な感想ですが、
不味くはありませんが、友達に薦めたいとは思えないラーメンでした。

ただ工夫と作りこみには評価が出来るので65点にさせていただきます。
本当はもう少し高得点だったのですが、事務局とのやりとりで
この点数にさせていただきました。

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