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いつもは80点代です。大体週1で通ってますが、遅い時間に来店したのは初めてでした。店主不在だったのかラーメンの出来がいつもよりかなり悪かったです。具体的には、玉ねぎがかなり荒く乱雑に切ってあります。チャーシューの大きさも薄かったり切り落としだったり、滅茶苦茶。味はそこまでぶれていませんが、今日はかなりガッカリしました。晴さんのラーメンはコクのある煮干しと豚骨のスープをボリュームのあるチャーシューと歯触りの良い細麺でザクザク食べられるとてもお気に入りのラーメンです。ですが今日は駄目でした。出来もさることながら、チャーシューがいつも12枚乗ってるのですが今日は8枚で、内5枚が1、2ミリのごく薄と切り落としみたいな小さいチャーシューで、グラム換算すれば実質6枚相当でした。別にトッピングで200円払ってるのに酷いと思いましたが、一応八枚だし何も言わなかったけど、もう遅い時間には行きません。本当は75点ですがトッピングの悲しみでマイナス10点です。もう行かないかも。
いつもは80点代です。
大体週1で通ってますが、遅い時間に来店したのは初めてでした。
店主不在だったのかラーメンの出来がいつもよりかなり悪かったです。
具体的には、玉ねぎがかなり荒く乱雑に切ってあります。チャーシューの大きさも薄かったり切り落としだったり、滅茶苦茶。味はそこまでぶれていませんが、今日はかなりガッカリしました。
晴さんのラーメンはコクのある煮干しと豚骨のスープをボリュームのあるチャーシューと歯触りの良い細麺でザクザク食べられるとてもお気に入りのラーメンです。
ですが今日は駄目でした。出来もさることながら、チャーシューがいつも12枚乗ってるのですが今日は8枚で、内5枚が1、2ミリのごく薄と切り落としみたいな小さいチャーシューで、グラム換算すれば実質6枚相当でした。
別にトッピングで200円払ってるのに酷いと思いましたが、一応八枚だし何も言わなかったけど、もう遅い時間には行きません。
本当は75点ですがトッピングの悲しみでマイナス10点です。
もう行かないかも。